昨天菜有点多，粉丝鲈鱼，里面还有豆腐，还有鸡翅，还有酸萝卜老鸭汤。今晚全部端出来觉得不受欢迎。
改造开始了……
今天我买了花菜，焯水备用，是一种散花菜，吃起来脆脆的那种。
把那个粉丝鲈鱼的豆腐全部挑出来，平底锅放点油，把它煎的两面金黄脆脆的。
下一步把昨晚剩的5个鸡翅煎一煎，倒点开水进去，再闷一闷收干水，鸡翅又变得油滋滋了。
锅中还有油，然后爆炒花菜，放丢丢豆瓣酱进去，再放一个诸侯酱进去，倾刻间香急了，然后把花菜煎得两面有点小焦黄的感觉。
把鸡翅，豆腐花菜3合1，就是一份干锅了，带着锅气端上桌，刚好老公又把那个暖菜盘插上了，所以从头吃到尾都是香香的。
当当除了吃花菜还抢了三个鸡翅，抢到第4个的时候，被姐姐发现了，于是退了一个给姐姐。
鲈鱼粉丝里面的粉丝，我单独挑出来，用油给爆香了一下，有一点小葱葱，油香油香的一盘端上来，老公都以为是我今天新做的。
鲈鱼微波叮了一分半，端出来依然非常的嫩，摆了一个盘。
今天我就添了一个花菜，所有的菜摆出来感觉就像重新做的菜一样，完美光盘！
谁懂做菜人的辛苦！
原创首发，文责自负 本文参与伯乐联合征文【品】之证明 一 “不行，我不同意！咱家什么情况你又不是不知道，欠他大伯的...
• 菜品的标准化：学：学习市场上的优秀菜品，畅销菜品。仿：模仿别人的良好经验，流程，菜品。创：在学习模仿的基础上有...
我是从学校分配出来的，刚好那次我来金丰店是来实习，我来的时候在哪里打荷，配菜，所以，我看把好的菜拍了个照片，色泽金黄。
苹果塔搭配栗子泥奶油和什锦果粒鲜花(苹果塔斜着摆，淡奶油划线，什锦果粒，鲜花，栗子奶油在苹果塔间划线) 鹅肝雪糕搭...
今天早晨打開院子大門，小白同學繞著我咻咻咻，轉到我腳尖前面，差點一腳踢飛。 賞了這個傢夥一个饅頭，因為實在是弹盡粮...
机缘巧合，我学会一道鲫鱼汤。 泛着白色香气的汤，让人垂涎欲滴。
喝酒有酒品，吃饭有菜品。感觉自己酒品很好，菜品就没那么讲究了。小时候家里一帮小孩你争我抢，看到好吃的，手就动起来了...
橄榄菜炒饭 虽然颜色不是特别鲜艳，一口下去，饭很爽口，没有糊口的感觉。咸度适中，淡淡的橄榄菜的味道令人怀念，与饭结...
1，酸辣浓汤。 材料，土豆，香菇，香菜，辣椒酱，姜蒜。
本文标题：菜品翻新
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/kmritstx.html
网友评论