一直都有这样的说法，想要健康，多吃青菜，多运动，少吃高热量食物。减肥的人也说，少吃高热量食物，多运动，所以很多人恨不得一天三餐都吃青菜，要是吃不下了，就会拌点沙拉酱。医生的建议是对的，但是很多人还是并没有让自己变得健康。
隔壁小姐姐一大学同学秋丽，一听就是个美丽的名字，从去年5月到现在，她的心情可就一点也不美丽，痘痘一直就没停过，特别春节后更是春风又绿江南岸，痘痘一茬接一茬，担心留下痘印都已经快计算不出心里阴影面积了。最后找到根源是海鲜吃多了，导致湿气寒气郁结，现在喝酵素排毒，浊气开始散发出来，自然也就痘痘不断。
古人一直说春长、夏生、秋收、冬藏，这个可不光是农耕时令，我们身体气血强弱变化也是这个节奏的。春天万物复苏，我们身体代谢开始加快，人体阳气散发，如果这个时候吃的食物性寒，比如酸菜、海鲜，明明是要长，是要发阳，此时却抑制阳气散发，气不顺那就是自己难受了。
中医认为，“春季主肝”，也就是说春季为肝气旺之时，肝气旺则会影响到脾，所以春季容易出现脾胃虚弱病症。而多吃酸味的食物，会使肝功能偏亢，故春季饮食调养，宜选辛、甘温之品，忌酸涩。饮食宜清淡可口，忌油腻、生冷及刺激性食物。
到了这里关于甘温之品，蜜蜜跟大家一样，都是懵的，食物温寒属性哪里分得清呐。在这里一个简单的区分标准，那就是应季食材，吃应季的果蔬，肯定是符合时令季节，春季的香菜、韭菜、辣椒；如果春季还吃茄子、萝卜、上海青，就算天天吃的蔬菜沙拉也是枉然。
医生的多吃青菜，有益身体健康，话是对的，但还有后半句，多吃应季果蔬才身体健康，你吃对了吗？
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