黄芪食谱

1黄芪+羊肉（温阳驱寒）

1、黄芪羊肉汤

食材：羊肉（瘦）150克，干姜30克，黄芪15克，红枣15克，食盐、葱花、花椒、八角少许。

做法：干姜、黄芪、红枣洗净，羊肉切块，与花椒、八角一起放入锅中炖煮。开锅后调入盐、葱花，小火炖至羊肉微烂即可。 

功效：羊肉性温，能益肾升阳，黄芪补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气。适合阳虚怕冷、四肢不温、腰膝冷痛的人食用，有利于补阳祛寒、预防疾病。

注意事项：羊肉属于发物，吃多易上火，患有水肿、疟疾、感冒发烧、牙痛等内热型疾病或内热体质的人不宜食用。

2、人参黄芪粥

食材：人参5g、黄芪15g、糯米100g、白糖4g、白术8g。

做法：将人参、黄芪、白术切成薄片，用清水煎成浓汁，滤出药汁后，早晚分别取汁煮糯米粥，加白糖趁热吃。每日吃2次。

3黄芪+乌鸡（气血双补、调经）

当归黄芪乌鸡汤

食材：乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。

做法：乌鸡肉洗净切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调味服食，喝汤、吃肉，每天早晚各一小碗。功效：气血双补、固肾调精。适用于月经病、气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等。长期服用，可使女人气血调和，皮肤滑润白皙，富有光泽。