中秋节做了一盘五仁月饼，原本想好吃就再做一些，可是接着做了三盘流心奶黄月饼，表姐又带了一大盒过来，于是坚果葡萄干果这些就剩下了。
今天在收拾的时候，看女儿做的那个翻糖饼干时还剩了蛮多的饼干，冰箱里也有棉花糖，不如就做一个雪花酥吧。
我是将就饼干的量来搭配其他东西的，饼干170克，棉花糖330克，黄油75克，奶粉80克，坚果有点多，有190克了，其实坚果130克就可以，干果有75克。
它们的比例：
黄油1，棉花糖5，奶粉1，坚果2，干果1.25，饼干3。
突然觉得雪花酥真是一个奇妙的小吃，里面可以添加很多东西，可以增加海苔碎，也可以添加一些肉松，也可以添加玫瑰酱……
我看我家里还有燕麦片，还有炒米，还有女儿买的什么炒果，以及小朋友吃的那些薯条虾片儿，我觉得都可以搭配进来。下一次把它们搜罗在一起。
电磁炉9档熬化黄油，然后放入棉花糖降为6档，等棉花糖快化的时候加入奶粉，接着把坚果加入，拌一拌，干果加入，降为1档，拌一拌，最后关火，放入饼干。再倒入事先已经摆放好的模具盘里（没有模具盘，随便什么盒子都可以，下面垫一张防粘的油纸，撒点奶粉），然后压成型就好了。
送入冰箱，让它定定型，等两个小家伙晚上回来的时候再来切，这种仪式感的事情要让他们来参与一下，然后再包装。
切块
包装
外包装
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