美文网首页
80年代的山村过年,你们还记得吗?

80年代的山村过年,你们还记得吗?

作者: 马艺宁 | 来源:发表于2025-01-21 08:44 被阅读0次

郑重声明:本人原创

首发ID:微信公众号:艺宁的小院

烤火熏腊肉

临近春节,脑海里总是浮现出童年大山里过年的场景。在我的记忆里,到了冬天,人们都在忙着为过年做准备。因为大人们每一句话都离不开过年这个话题。

大人们忙着挖地种土豆,砍柴捡柴为过冬过年烤火做准备,母亲最喜欢捡丫丫柴。不仅自己身体力行,还要带动身边的家人。我们居住房前屋后到处都是一捆一捆的干树枝。

到了腊月二十几的时候,母亲还要去竹林里捡干竹杆,她说用来大年初一煮汤圆,一次就煮熟,这样来年,顺心如意。

到了腊月二十四,家家户户就开始打扫卫生,主要是打扫厨房上面的竹盘烧的柴火烟熏的黑灰尘。

那可是个大工程,母亲戴着帽子,围着头巾,还要把厨房的锅盖好,落下来的黑灰层就落在灶台上面。到最后一并,一起打扫干净,就大功告成。

到了腊月二十五六,就开始推豆腐。又是一个烦琐的大事,有时候奶奶会找母亲一起合作,因为爷爷大多时候都叫不动。或许爷爷现在来看,就是回避型人格。家里很多事情,奶奶是指望不上。

这个豆腐有一部分用来做霉豆腐,就是一种咸菜,有一部分留着过年吃。过年吃的豆腐就用柴灰粘在豆腐上面,拿到经常烧柴火的竹盘上面去放着,一直要保存到春节。吃的时候,拿来洗了豆腐上面的灰,就可以煮了,吃到春节过完。

我们家每年都是腊月二十七,推豆腐,因为腊月二十七是母亲生日,母亲喜欢吃豆制品,当然喜欢吃豆腐。

到了腊月三十,就开始吃团年饭,我们家吃一顿,二叔家吃一顿,奶奶家吃一顿,就正式过年啦。在我的记忆里,奶奶这个婆婆做的很好,过年过节尽自己的力量,把媳妇关系也维系的好,把孙子孙女们也照顾的好。

其实奶奶都不认识字,能做到这样,在我眼里,既是一个有爱能干的奶奶,也是一个优秀的婆婆。奶奶的儿媳妇们对奶奶印象都好,整个家族能维持下来,很大一部分都是奶奶做出了努力。

到了正月初一,凌晨12点,院子里就有人放炮啦,能听到鞭炮声,那大多是思维比较开阔,比较大方的。

我爸再吝啬,在大年初一的时候也会放几个炮。或许他是为了满足他自己开心吧。我到过年都没有一件喜欢的物品,顶多买件衣服,都不是我喜欢的款式。就是跟着大人们吃几餐肉,走人户。

正月初二就开始走亲戚,大多都是跟母亲一起去外婆家拜年,在外婆家还是比较开心,因为那些亲戚心胸思维开阔点,没有那么刻薄吧。

走亲戚也叫走人户,有时候父亲都要回家照看家里的家禽。家里有牛有猪有鸡,它们也要每天吃。有时候奶奶帮着照看它们一天。

走了几天亲戚,到了初五初六,一家大小全部都回到山里的家了。干两天活,收拾一下家里。因为正月初九爷爷过生日,周边的亲戚们都要来给爷爷祝寿。

也就给春节过年收尾了,大人孩子们都比较开心,奶奶会把最好吃的食物都拿出来,招待客人。我最喜欢吃奶奶家的鼎罐炖腊肉,真的香啊。或许是奶奶心地善良,做出来的食物也好吃。

亲爱的读者和文友们,你们还记得自己的童年过年的场景吗?都有什么美好的记忆呢?

相关文章

  • 唯秋裤与美食不可辜负

    俗话有说:冬大过年。 各位小可爱们,还记得你们冬至那天吃过的美食吗?

  • 中国的家族观念是去是留?

    大家还记得咱们中国的家族观念吗?当我提到“家族观念”的时候你会想起什么呢?———是你们家的祠堂吗?还是过年过节满屋...

  • 你还记得……

    你还记得,你们…… 最初在一起的样子吗? 你还记得,你们…… 最爱对方时的样子吗? 你还记得…… 你们第一次……争...

  • 初心,你还记得吗

    来简书多长时间了?忘了。你们还记得吗? 当初为何会来简书?忘了。你们还记得吗? 那时的初心是什么?忘了。你们还记得...

  • 春节假期一定要给孩子看的3部BBC纪录片+30首英语儿歌

    还有半个月就要过年了,你们还记得自己小时候过年的心情吗? 我记得小时候每年最大的期盼就是过年,有新衣服穿,有压岁钱...

  • 说来奇怪

    那些坚守的, 你们还记得你们的简书昵称吗?

  • 小姐姐、小哥哥们,抓住你爱的那个人的胃的机会来了!这道《爱的就是

    还记得当初你们初次遇见,心怦怦然的感觉吗?还记得那时候你们彼此许下的愿意为对方付出一切的誓言吗?还记得你们一开始...

  • 老同学你还好吗

    还记得那个校园吗 还记得教室前开心地玩耍吗 还记得那张刻了三八线的课桌吗 还记得那个傻乎乎的小娃娃吗 记忆中的你们...

  • 现在过年和过去过年的区别

    说到过年,我们要串门、发红包、吃酒宴,如果少了一样,都觉得年过的不够过瘾。小伙伴们,你们还记得以前是怎么过年的吗?...

  • 又是一年酸枣成熟时

    又是一年酸枣成熟时! 你们还记得酸枣核串串吗?在我们竹山村学校的操场和走廊上,在宽敞的弄堂里,在家里的大厅堂,用白...

网友评论

      本文标题:80年代的山村过年,你们还记得吗?

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/ldbfujtx.html