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食在当地当季之 食物作路引

食在当地当季之 食物作路引

作者: 罗罗爱渝 | 来源:发表于2018-07-31 18:28 被阅读0次

很庆幸,由食物作路引,在人生修行路上遇到这些拥有友善仁爱之心的人们。

从曾经的厨房焦虑症到无有恐惧,从中医食疗到自然疗法,有这些可爱的人们引领启发,重新去认识生命,观察生命,感悟生命...

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了解生态食材种植参考:

1. 是否避免使用转基因种子?

2. 是否杜绝使用:除草剂、激素等农药和化肥、有机肥?

3. 是否自己做堆肥?堆肥材料来源?是否有养殖场粪肥等有害来源材料?对于如何合理施肥,值得深入了解。

4. 是否有干净的灌溉用水?水源环境如何?

5. 是否容许某种程度的与草共生?是否覆盖免耕?是否重视土壤生态系统的建立?

6. 是否采用地膜和塑料大棚?种植土地周边环境根据所需食材目的进一步了解。

7. 种植者本人或家庭食材自给自足的比例如处?

1.半农半X生活  綦江高庙李刚老师

微信名:小农·李刚,微信号:xiolig 

微店:茅草庄稼

亲耕实践已十年有余,也是生机饮食的践行者。丰富的生产、生活经验,再加上个人对食材品质的需求,所以他的食材品质可算是首屈一指。可惜去年他的地已被征收,食材减少,密切关注和联系才有分享多余的可能性。李刚老师是纯素种植,利用各种覆盖免耕方法,完全不采用除草剂、化肥、农药、外援肥、地膜和塑料大棚。最近暑热,真正喜欢自然农法、食物森林、生机饮食的朋友可联系去避暑(李刚老师家海拔高度1200米左右)学习交流。

2.公益组织  合初人耕读之家朱艺老师、耕久老师

微信名:合初子_朱艺,微信号:hcz_zy

微店:合初人家~分享多余

合初人是以“本体健康”为核心理念的CSA生态小农”——合初人耕读之家形式存在的,有约50亩地转化时间近10年,以“自然覆盖免耕”种植方式为主,自然育苗,完全不采用除草剂、化肥、农药、养殖场粪肥、地膜和塑料大棚。每周一、五配送蔬菜。一般采取一年、半年提前预订和旺季分享多余。

饮水思源,合初人是重庆生态人的一个源头。

3.生态小农家庭  永川贤万(高万琴)

微信名:重庆·环保农耕小农~贤万,微信号:XW15282029370

佛门弟子,师傅赐法号:贤万,87年的兔,3个孩子的父亲。曾在北京小毛驴市民农园(被誉为生态人的黄浦军校)做实习生,返乡后最早在四川米仓山里实践种植,后因交通不便和孩子上学返回永川。目前因永川土地被征正在寻找固定的农场,发愿创建一处理想的生态社区(新的种植地尚未实地探访)。贤万也是保护非转基因老品种生态农人之一,现有米、菜油、蔬菜等不固定分享。他家的食材会员价格是目前重庆地区最优惠的的。

4.拙朴.生态小农平台 和悦意产品  幸花、阿西、cici和长寿生态家庭农场吴建权(四哥)

微信名:幸花,微信号:yuanhesanqian

微信名:阿西,微信号liuyan_573985706(对接四哥农场配菜等)

微信名:cici,微信号:cici870361(对接悦意产品等)

微店:拙朴•生态小农作品

拙朴平台是环保与饮食疗愈的探索者,是城市消费者和生态农人的一个桥梁,当然,对他们的定位严格来说有食材中间商的成份,但我个人仍然喜欢。食材选择来源本地、外地均有(最近一年了解不多,需要者请自行了解)。目前来自重庆的每周配菜主要是长寿四哥农场,由阿西负责(13951789034)。种植方式上苛刻一点的话,那就是四哥有部分开放式大棚生产,此外就是相当完美了。但任何事情都有一个过程的,值得陪伴。

微信名:吴建权生态家庭农场(四哥)微信号:wxid_iottxr9hzh0621,微店:四哥生态农场

5.(团购生态食材群)赵彦老师(格桑卓玛)

微信名:格桑卓玛,微信号:wxid_8z9ebbll4n7521

微店:悦舍生态生活社区

原团购群“福利社”成立时间2017年,现已改名为“悦舍出态生活社区”,食材来自各地(生态和有机均有),品控有一定把握,放心!

6.璧山八塘小女子蔬果生态园(园主张玲)

微信号:wxid_tt4elc6sq7t422

新村民、水源地环境净化人、素食者、生食者、基督教徒...

喜欢乡村生活的小女子在重庆各地乡村实践了近10年,三年前与当地人签约租住了一栋乡村房子和地,都在水源地水库边上,打造的乡居蔬果花菜园略有雏形,值得探访,乡居的春天非常美丽,李花白、橙花香...不可否认,这也是我的老家,我更为熟悉和喜欢。

其他推荐:

重庆市

陆平定合川肖家乐和农庄(半农半X),微信号cq871359232

戴开行璧山丹凤,微信号cm1248

李发井奉节兴隆镇,微信号

叶子忠县,微信号wxid_if6jen3g150t22

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垫江兰草垫江,微信号w13002333898

四川省

李行达州,微信号longren-lihang

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