最近由于新型冠状病毒的缘故，宅在家里，每天吃了睡睡了吃，由于过年的缘故，大概吃的都会比较油腻，所以推荐一个特别清爽万能的蘸料给大家，可以用来拌菜，蘸牛肉，蘸饺子等等，非常清爽好吃。
原料:
小红辣椒切细圈，小香葱切碎，香菜切碎
两份香醋，一份生抽，一份耗油，盐少许，香油少许(想要减肥人员可以不加香油)，倒去3份左右热开水冲开。
加入辣椒圈，香葱碎和香菜碎
完成！
做蘸料真的超级好吃，也可以适当增加蒜末，姜末等，或者不爱吃也可以去掉葱或者香菜。
也可以加少许南德或者鸡精调味，其他生抽、醋、耗油、辣椒圈等可以根据个人口味适当增减。
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本文标题：万能蘸料食谱
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