作为齐桓公时期的三人帮奸臣之一，可谓是声名狼藉，其因为为了讨得齐桓公欢心而杀了自己的儿子给齐桓公吃的行为自然让人诟病，然而他却是厨师的始祖、
因为厨艺超群而受到齐桓公宠幸，并将药物与食物相结合发明了食疗，并自己开了一家饭馆，成为了最早开私人饭店的第一人。
其所作的名菜鱼腹藏羊至今成为当地的名菜，{也有一说是他改良了彭祖的羊方藏鱼。}虽然在史书上没说他的结局如何只是说他隐居了，但他为了献媚齐桓公杀子的恶名却流传了下来，但他对中华饮食的贡献却无人能及。
鲁菜因他而发扬光大，很多厨师都尊他为祖师爷，不知你对他有什么看法？
只能说历史是多面的。
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易牙 关于易牙的百科定义： ...
《故事里的人生》187 易牙、竖刁和开方 易牙、竖刁和开方是我国...
原文：易牙蒸了他儿子，给桀纣吃，还是一直从前的事。谁晓得从盘古开辟天地以后，一直吃到易牙的儿子；从易牙的儿子，一直...
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本文标题：易牙—鲁菜的发明者
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