文/魏雪Snow
2019年2月4日晚,这座曾出现在梁静茹歌词里的东京铁塔第一次为中国旧历新年亮点中国红,欣喜之余感慨万千。
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有感于这几十年中日关系的发展历史,刚刚过去的2018年是两国建交四十周年,近七年来中国总理首次访日,这次破冰之行也标志着两国邦交回归正轨。
昨天日本首相安倍晋三首次通过视频方式,并用中文作为首句向中国人民祝贺农历新年,这样的示好让日本媒体也出乎意料。
除夕之夜,入住箱根温泉旅店的前台贴着“附近野猪出没,请勿擅自外出”的告示,蜷在被窝里看春晚也算是一种新体验。
01 吃
东京街边偶遇这家小店看似不起眼,仔细瞧创业于明治四十年,也就是公元1907年。百年老店的传承,让人肃然起敬。
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在BBC全球最健康的饮食方式排行榜中,日本传统饮食高居第五位,日常饮食为其成为世界最长寿的国家贡献了预防式医疗卫生体系的保健第一步。
日本传统早餐四样为:沙拉、米饭、味增汤和纳豆。
价廉物美的纳豆对于血栓防治有奇效,而与排名第一位的冰岛相同的饮食方式就是鱼。日本捕鲸的传统一直为动物爱好者们诟病,但他们置若罔闻,因为他们长久以来的习惯知道如何选择什么对他们是最好的。
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水果在这里非常昂贵,一个苹果约合人民币20元,大概是中国山东烟台红富士价格的5-6倍。
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日本厚生劳动省简称厚生,“厚生”一词出自《尚书·大禹谟》,意为使人民生活富足。它掌管社会福利与劳务,譬如医疗、卫生、福利、公积金等。
厚生省会为日本民众不定期推荐一些健康饮食。比如,上图中的“特茶”,据说长期饮用有降低内脏脂肪的效果。
医疗疾病的治疗与预防,当然以预防为先,政府在平常生活中潜移默化地培养普及科学知识,影响改变民众的健康生活方式成为这个高税收高福利国家最坚固的磐石。
02 穿
一直将和服视为日本对中国吴服和隋唐文化的传承和致敬。
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日本人将他们对艺术的感觉淋漓尽致地表现在和服上。在日本,出席冠礼、婚礼、葬礼、祭礼、剑道、弓道、棋道、茶道、花道、卒业式、宴会、雅乐、文艺演出以及庆祝传统节日的时候,日本人都会穿上端庄的和服去参加。在中国遗失的文化传统竟然在这里还能寻到藏迹。
代表中国形象的服装存在争议,旗袍其实是满族服饰的演化,中山装是近代革命者男装标志,也成为建国后国家领导人在某些重要场合的着装。
日本和服制作已申请世界非物质文化遗产。什么才是代表中国汉族文明的传统服饰,一如代表大和民族的和服?真希望汉服不仅仅出现在学生成人礼仪式上。巍巍我中华五千年历史文明服饰文化值得我们深思。
03 住
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日本寸土寸金,感受最深的是其卫生间的设计,不管多小的面积,台盆、马桶、浴缸都一应俱全整洁干净。
日本马桶盖曾是中国游客疯狂购买的物件之一,人性化的设计最初源于相扑选手的需求,后来推广到普通民众。
这种精致的生活态度也是其资源最优化配置的绝佳实践。所谓工匠精神,于细节中无声胜有声。
04 行
公共交通是这里的首选出行方式,出租车的价格是普通平民无法想象的。也许正是通过这种价格调剂,交通阻塞和空气污染的问题都得以解决。
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从成田机场坐火车去东京迪士尼乐园,快到舞滨时,窗外的那片海蔚蓝宁静,像及千与千寻的那列火车。
在路上的行人不会接踵摩肩,地下铁四通八达,据说市内任何两地最多转一次便可到达。
日本高速公路上看不到环卫工人,路边竖起的纳米墙除了隔音降噪还有吸尘的功能,雨水冲刷洗净之后,继续站岗环卫卫士。
05 经济
日本在二战后的迅速崛起,其成就举世瞩目。想说说日本纸币,不同于其他国家领导人的肖像,现行版纸币上的三位人物均是日本出生底层贫寒家庭,靠自己努力奋斗得到民众认可缅怀的名人。
野口英世
1000元纸币上的野口英世,著名的细菌医学家,研究出梅毒等疾病治疗方法,最终因研究黄热病在非洲染疾离世。世人评价他是位拯救生命,并把生命献给医学事业的人。
通口一叶
5000元纸币上的通口一叶,日本明治初期的女性小说家,虽然24岁早逝,但是日本第一位宣扬男女平等的女权主义作家。
福泽谕吉
一万元纸币上的福泽谕吉是日本著名私立大学庆应义塾大学的创立者,被列为明治六大教育家之一,也是明治维新时期提出“脱亚入欧”思想的人。
他对日本从封建武士时代转型为机器工业革命时代的强国梦起到了关键作用。
从以上三位人物的领域来看,日本社会将教育、文化和医学视为国家弘扬的伟大民族精神。
06 文化
日本文化深受中国的影响。文字、饮食、礼仪、文学、服饰、建筑等领域皆能找到中国的影子。
虽然在日本感觉英语普及度还不高,但对文字字面意思的猜测准确性却减少了相比其他非英语国家语言交流上障碍。
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《源氏物语》️是我看过的第一部日本小说,其优美华丽的诗词旋律让人惊叹,算是日本的《红楼梦》。
我们看村上春树的《挪威的森林》,也读多古川俊太郎诗:
“......
所谓现在活着
是鸟儿展翅
是海涛汹涌
是蜗牛爬行
是人在相爱
是你的手温
是生命
......”
我们看宫崎骏动画,也听久石让的配乐。
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如果以上还不够传统,浅草寺旁这家小剧场可以来感受一下。
07 教育
进入21世纪以来的18年,日本人拿了18个诺奖,距日本2001年提出的“50年30个诺贝尔奖”的计划,已实现大半!
相比中国的应试教育,日本在多年前实现小学初中普及率100%后,对教育科研成果的生产力转化更为务实,从诺贝尔奖项中以生物医学为主就可见端倪。
最让人印象深刻的是其受教育的平等权利,孩子们的教育环境不会因为原生家庭的贫富差距而不均。当中国家长为择校学区房心力交瘁时,日本的优秀教师不是固定在一所学校而是流动的,让教育资源合理配置到需要的地方,这才是全民教育的精髓。
小结
在美国作家鲁思·本尼迪克特(Ruth Benedict, 1887~1948年)这位西方人眼里的《菊与刀》中剖析这个民族的矛盾:“无论战刀还是菊花,都是这幅图画的组成部分。日本人极其爱争斗的同时,又非常温顺;他们具有极端军国主义性的同时,又异常沉静文雅;他们在傲慢自大的同时,又彬彬有礼;他们极端固执的同时,又非常富有顺应性;他们是极其顺从的,又非常忌讳任人摆布;他们是忠实的,又不那么守信;他们极其勇敢,又非常胆小怯懦;他们极端保守,又极喜欢新鲜的东西;他们对别人如何看待自己的行动非常在意,同时当别人还未明白他们的行为不端时,又常败倒在罪恶的诱惑之下;他们的士兵是彻底服从的,然而又具有反抗性。”
看见矛盾的作者也陷入困境:“当你打算写一本日本民族是如何欣赏美好事物,崇敬演员和艺术家,竭尽技能种植菊花的书时;你还得同时写一本书,补充叙述他们又是如何崇尚战刀,把最高荣誉归于武士这一事实。一般来说,这种情况是罕见的。”
所以,岛国初印象以外的其他,待续……
2019年2月5日 于日本名古屋












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