苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜，用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。脾胃虚寒的人熟吃苦瓜，有增进食欲、益气补血明目的作用。食材搭配巧妙还有更多的养生功效。
1、苦瓜去核切薄片，加盐少许揉擦，腌15分钟，然后放沸水中略焯一下；
2、鸡蛋3－4个搅打均匀，加盐少许；
3、锅中放油，先下苦瓜略炒，然后倒入鸡蛋液两面煎熟即可。
苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜，用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。脾胃虚寒的人熟吃苦瓜，有增进食欲、益气补血明目的作用。食材搭配巧妙还有更多的养生功效。
1、苦瓜去核切薄片，加盐少许揉擦，腌15分钟，然后放沸水中略焯一下；
2、鸡蛋3－4个搅打均匀，加盐少许；
3、锅中放油，先下苦瓜略炒，然后倒入鸡蛋液两面煎熟即可。
食材准备: 苦瓜半根，鸡蛋一个(根据这个量增加)，盐，蒜 前期准备: 1. 先把苦瓜里面的囊刨掉，再将苦瓜对半刨开...
当你还是个小男孩的时候， 你问你的妈妈， 将来你会变成什么样子呢？ 会帅气吗？ ...
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吃的肉多了容易腻，来道素菜尝尝。 步骤一：将苦瓜洗净，沿中轴切开，取一半苦瓜，掏去内容物。切苦瓜时适当倾斜一些，并...
#苦瓜炒冬瓜# 一条不苦的苦瓜不是好苦瓜。 下过很多馆子，吃过爆炒蒜蓉豆豉苦瓜酿苦瓜苦瓜牛肉砂锅苦瓜苦瓜炒蛋，唯独...
已经立夏 初夏天气微热，苦瓜炒蛋最适宜不过了 苦瓜炒蛋入口微苦，而后甘，最后甜 就像大多数人的生活吧 我喜欢苦瓜炒...
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年复一年，日复一日，又是一年夏季日！火辣辣的太阳，照的大地像热炉一样，让人浑身发热，内心起火！ 以前听说苦瓜可以清...
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按照这样做，苦瓜不苦哦！ 苦瓜炒蛋： 1、苦瓜切小丁，用水焯熟 2、打散鸡蛋，放苦瓜丁，并加入适量盐 3、将鸡蛋炒...
本文标题：苦瓜炒蛋
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