只是凉快了一天,这几天江门的天气又恢复了闷热。吃饭都没有胃口,卖菜的老板娘极力推荐我买河蚬,说趁着它们现在还算肥美,能吃一天就是一天。
现在的蚬也不算贵,小一点的6元7元一斤,大一点的8元到8.5元,买两斤就一大袋了。
河蚬的做法平常多是蒜蓉蒸或炒,但天气太热了,在厨房一会儿就满身大汗,于是干脆将它和枸杞叶一起放汤,简单又快捷。
味道也很鲜美,但大熊说没有把蚬壳挑出来是败笔。
厨房里快上40度的高温呀,做饭都要快进快出了,还花时间挑蚬壳,有口吃的就算不错了
只是凉快了一天,这几天江门的天气又恢复了闷热。吃饭都没有胃口,卖菜的老板娘极力推荐我买河蚬,说趁着它们现在还算肥美,能吃一天就是一天。
现在的蚬也不算贵,小一点的6元7元一斤,大一点的8元到8.5元,买两斤就一大袋了。
河蚬的做法平常多是蒜蓉蒸或炒,但天气太热了,在厨房一会儿就满身大汗,于是干脆将它和枸杞叶一起放汤,简单又快捷。
味道也很鲜美,但大熊说没有把蚬壳挑出来是败笔。
厨房里快上40度的高温呀,做饭都要快进快出了,还花时间挑蚬壳,有口吃的就算不错了
本文标题:河蚬浸枸杞叶汤
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