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新物种笔记(19)【1739】2025-10-12

新物种笔记(19)【1739】2025-10-12

作者: 张东日记 | 来源:发表于2025-10-11 08:04 被阅读0次

新物种笔记(19)【1739】2025-10-12

从定位理论到品类理论,阐述了物种生生不息的竞争法则,接下来将打造新物种方法的创新五步法公布如下:一、发现新物种;二、设计新物种;三、推出新物种;四、裁剪新物种;五、做大新物种。一、发现新物种

新物种有八大来源,分别是:1,按图索骥;2,旧物改造;3,物种嫁接;4,化繁为简;5,反向创新;6,心智移植;7,需求升维;7,数据淘金。

1,按图索骥

在旧物种里也能发现新物种。没有人能够预测未来,但是在历史里可以找到反复发生的故事。故而有经验的人在历史中寻找痕迹,以供决策。商界中亦是如此,我们在以往的新品类诞生历史里寻找重复发生的案例,在现实的老品类里能不能找到新的种子可能。1995年上海光明推出的全仕奶是行业公认的国内第一款常温牛奶产品,1999年伊利大规模灭菌液态奶上线生产,常温奶开始走向全国,那么酸奶能不能做成常温产品呢?2008年 上海光明研发出常温酸奶,保质期长达半年,2009年全面上市,至此,酸奶开始走向全国。从这个商业例子可以看出,常温牛奶可以保质半年,那么常温酸奶也可以保质半年,常温牛奶这个品类可以销售百亿,那么预测常温酸奶销售也可能百亿规模。

2017劲酒以小瓶二两五销售过百亿,在此之前,白酒多以一斤装行销全国。2006年,郎酒集团发现此间商机,一人独饮白酒,一斤瓶装喝不掉不方便,故而开发二两五小郎酒,结果销量惊人,郎酒随即将小郎酒开发成公司战略产品,截止2024年小郎酒年销售过30亿人民币。在小郎酒的带动下,各大白酒品牌纷纷开发出二两小酒,一斤的瓶装变成二两小酒这么简单思维下,竟然成为白酒进化的战略方法,以此来看,小罐酒小瓶酒是个趋势,无论哪种酒类。

2008年前,长城汽车是一个很普通的车企,在国内车企排名中,处于底部排位。长城汽车是如何发现SUV的新物种机会呢?根据美国市场的汽车历史发展路径,上世纪90年代城市SUV的总量超过轿车总量。相隔20年的中美市场,由此判断中国SUV存在良好的扩展前景,长城汽车由此改变生产战略,成为全球最盈利的车企之一。

德邦是如何发现大件快递的机会呢?美国物流市场过去几十年中出现了零担物流快递化的品类趋势,也就是说,发大件物流在中国也会出现独立品牌。这一趋势预判让德邦找到企业转型的战略机会,即从主营零担物流到主营大件快递,一跃成为大件快递之王。2022年京东耗资90亿收购德邦物流。德邦将零担进化成大件快递这个新物种价值超百亿,可谓值得很多旧物种企业创新新思路。

桃李面包如何发现短期保质期面包的新品类机会呢?日本的面包之王山崎面包“一日三配”的新鲜战略,为桃李面包提供了参考模式,桃李面包调整战略,实现“快速配送,每日新鲜”,桃李面包2025年半年报实现销售26亿,利润过2亿,市值近百亿。

今麦郎如何发现方便面一袋半的新品类机会呢?日清方便面博物馆的方便面发展历史表明,历史上日本曾经出现过大量1.5倍容量的超级单品,这给今麦郎在县乡级市场的新品提供了重要思路,即同样的价格1.5的份量,这跟同样的份量打更低的价格,是不一样的战略思维。

前面讲到既然常温牛奶特仑苏可以卖到百亿,那么开发常温酸奶是不是具备高销售市场?于是第一款常温酸奶莫斯利安诞生了,很快销售破百亿,紧接着安慕希酸奶也诞生了,销售也过百亿了。

既然露露乐蒙lululemon可以凭借聚焦瑜伽运动而崛起,那么沿着lululemon的创新逻辑,登山、滑雪、起行、徒步······这些运动品类里的新的lululemon品牌就可以以此为鉴。

看方便面行业,就可以看出新物种的复制方法,市面上任何面类、经典口味、地方热卖的单品都被方便面复制个遍。红烧牛肉面、酸菜牛肉面、豚骨拉面、山西刀削面、陕西biangbiang面、上海葱油面、扬州阳春面、杭州片儿川、重庆酸辣粉、贵州羊肉粉、广西螺蛳粉、湖南米粉等等。

瓶装茶饮如何开创新品类?将喜茶、茶颜悦色、霸王茶姬、奈雪的茶、蜜雪冰城、沪上阿姨等等新制奶茶品牌的热卖单品一一复制瓶装化。

预制菜如何开创新品类?特色餐饮、地方美食、经典菜肴都是很好的参考对象,比如辣椒炒肉、酸菜鱼、麻婆豆腐、番茄炒蛋等等。

两轮摩托车将如何分化开创新品类?参考汽车的发展将是一个不错的方向。电动、智能是两轮电动摩托车的方向。

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