2020/12/27 星期天 北京
今天参加了两场活动，都与大董有关。
下午在SKP四楼，大董举办了新书发布会，一下子推出了三本书：《一日一菜》、《烹饪色彩学》、《二十四节气》，这是一件大事，很多朋友到了现场。王强的发言真是太精彩了，广征博引，古今中外，逻辑严谨，语句通达，读书太多且把书读活了，佩服佩服。
大董先生致辞
王强先生
大董烹饪色彩学
大董二十四节气
大董一日一菜
晚上在大董南新仓店参加卡露伽鱼子酱品鉴晚宴，吃了一套冬趣菜单。
卡露伽鱼子酱联合创始人夏总致辞
大董先生致辞
我也说了几句
火腿粽子
芥末鸭掌
白菜
指橙叉烧
未包完的饺子。
青豆鱼子酱沙拉
酸菜肉蛋汤
红花汁鳘鱼肚
温桲梨
焦糖鹅肝
沙姜焗阿拉斯加帝王蟹饭
达氏鳇鱼子酱配茅台酒
甜品
老鸭
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从公司的角度来说，现在世界上最大的鱼子酱生产企业，也变成了中国的，一年产60吨鱼子酱，名叫卡露伽鱼子酱。 这公司看...
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2020/11/13 星期五 北京 两位大厨狂擦白松露 张涵冰约我吃饭，中午去了远洋国际那里的一家川菜馆。转了两圈...
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2020/12/30 星期三 上海-南京 上海降温了，夜里下起了雨夹雪，风很大，吹的窗子啪啪响。还好是两个啪啪，再...
今天，老师给我们发了9本新书，我一定会好好学习，也会好好的爱护我的新书。
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本文标题：#开始记日记#1431大董发新书，卡露伽鱼子酱晚宴
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