最简单的甜品

有人说，在广东想约会一个女孩，借口可以是请她饮茶。广东人的“叹茶”，就是上酒楼饮茶、吃点心、谈天说地，而广东的茶楼就将这种自在发挥得淋漓尽致的地方。

不过，饮茶似乎又会让人觉得有些老气，跟不上潮流，还不如请她吃糖水。“糖水”其实是甜品的别称。请女孩子吃糖水，也许是约会广东女孩最好的借口了。

都说女生都有两个胃，一个用来吃主食，一个用来装甜品。而在广东饭后吃糖水，已经成为广东人的习惯。这是其中一个原因。

另一个是因为广东天气一年四季只有冬夏两个明显的季节，就算是冬天还是会混乱得好像四季随机乱播，让人错乱，容易上火。

解决上火的办法，广东人的独门的解决方法是饮凉茶！但凉茶太苦，无论喝哪一种，都觉得在喝中药。请一个女孩子喝药，那肯定会让人拒绝。

但是，广东人还有解决上火的另一种独特方法:就是吃甜品了！旧的广式糖水有:绿豆海带糖水，陈皮绿豆沙，红豆沙，豆腐花，芝蔴糊，腐竹鸡蛋糖水，莲子百合糖水，蕃薯糖水……每一样可以清热解毒去疮去痘止痒……

新的广式糖水品种更令人眼花缭乱，各种西米、芋圆加上水果的甜品，还有加上雪糕，叫“杨枝甘露”、“多芒小丸子”……连起个名字都那么会讨女孩子喜欢。

这么多品种选择，一定有一种可以解决你的问题。糖水甜蜜蜜，味道好益处多，经济实惠，请女孩去吃，被答应的机率一定高。就算被拒绝，也不用难堪，吃个糖水，在广东是很平常的事，也不代表些什么。

木瓜，腐竹和鸡蛋，这几种常见的食材，就可以做出几种最简单的甜品

甜品的种类非常多，做法简单又方便的也不少，下面就介绍几个非常简单的甜品做法。

炖木瓜是成熟的木瓜最家常的甜品做法了。把发泡好的银耳撕成细细的一小朵，加上南北杏和冰糖，一起塞进木瓜肚子里炖。懒的话，就跟切小块的木瓜一起炖。止咳润肺滋润养颜。

有个最简单方便的木瓜甜品做法。把熟木瓜切小块，加一点点的冷开水，几汤匙就行了，直接放微波炉加热后吃，要注意的是，用夏威夷水果木瓜最好，这种木瓜甜度已经够了，不要多加水，也不用加糖，直接原汁原味。喜欢鸡蛋的，也可以打个鸡蛋下去。

白果腐竹糖水。这个是广东人的传统糖水了，简单又方便。广东人认为白果有清热去湿的功效，天气燥热或胸中烦闷时，煲些白果糖水吃，能清除燥热，使身体舒畅。

白果腐竹糖水的做法也简单：腐竹浸软，白果去壳，然后用热水浸片刻，撕去外层的衣，去掉心。 煲滚8杯水或适量水，将白果放入煲半小时，然后加入腐竹、冰糖，煲至冰糖溶化，将鸡蛋敲开并放入糖水中，即成。

腐竹的浓郁的豆香味道和白果绵软的口感，再加上一只溏心的鸡蛋，还有冰糖清甜滋润，真是甜入心呢。

而甜品里面觉得最方便取材的就是鸡蛋了，要说用鸡蛋做出来的甜品最简单的做法，炖蛋肯定要算上一个了。

先把冰糖适量，放入开水融化成糖水。

碗里打入2个鸡蛋搅散，倒入1.5至2倍的糖水，撇去浮沫，盖上盘子，开水上锅蒸8分钟。

我们平时吃的鸡蛋羹都是咸的，其实来个甜的炖蛋，用来做晚间甜品也是不错的。

这几种甜品做法，都是简单易做的，大家有时间都可以试试。

无戒学堂日更第243天