我们经常喝胡萝卜果蔬汁，产生出很多胡萝卜碴，由于胡萝卜营养价值高，我经常琢磨怎么利用，作出好吃的美食。
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今天准备包馅饼，馅饼是我的拿手绝活薄皮大馅，馅饼要想做到薄皮大馅，和面是关键。面要活的很软，从面盆里拿出粘手可沾薄面。
调馅：
胡萝卜碎加入鸡蛋碎、香油、蚝油、自制味精（干虾皮加干香菇）小香葱、几瓣大蒜碎和姜末，调和成馅
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先包成包子形状按扁，饼铛烧热刷层油
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馅饼出锅太好吃了，鸡蛋的香味混合鲜虾的味道，那淡淡清香的美味，我一口气吃三个，再拿一个到嘴边想想体重！体重！口下留情......
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还剩一些馅没有面皮了，放入点白面，打入一鸡蛋，做了一张软饼，撕点边尝尝也很美味，开动脑筋蔬果渣也能做出精彩的美食。
有人问我你天天做美食多麻烦，我认为一点也不麻烦，因为做美食的过程中我享受到快乐，食材在你手中的变化无穷。
人的一生犹如一年的四季，有花开花落，沿途有鲜花风景，也有冬天的寒风凛冽。我们苦乐参半，我们为何不珍惜那阳光灿烂的日子，喝杯咖啡，做点美食，享受那属于我们的时光......
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