今天益阳美食哥教美食吃货们烹饪一道特别好吃的菜酱鸭腿。

准备三只鸭腿洗干净。

放入锅中煮熟,煮透。

把煮好的鸭腿放冷水中泡几分钟。

准备好红糖半3两,话梅五个,八角5个,生姜片三到五片,料酒和黄酒少许。

把生姜片,八角,话梅加入适量水煮开。

倒入红糖。

加入料酒。

加入黄酒。

把煮好的鸭腿又放入锅内中火煮十分钟。

煮成上图这样关小火。

把鸭腿煮成上图这样就OK了。

香喷喷的酱鸭腿就拼盘上桌了。

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