菜市场百态

树子  图/文原创

这几年超市越开越密集，民生菜市场越来越难生存。北京大型一些的菜市场不少陆续被拆掉了，因为它们占地面积大，且只有一层，在北京这个市区土地金贵的地方，自然不受待见，而时时被想着如何把这块地皮的价值用到极致。

这不，附近方圆三公里的第二个较大的菜市场最终难逃此劫。

最怀念是菜市场旁边空地的早市。室外的吆喝者通常比在室内更豪放地表达自己，彼起此伏，赶集的老百姓也被煽动起了小激动。

晨光下的菜菜和果果，似乎还沾着新鲜的露珠，连夜乘了货车来赴约。被相中的欢喜带走，被嫌弃的拿起又丢下。白胖胖的大馒头热情四溢地轮番出台亮相，又被排队的人群一个个抱走...

10块一堆儿，5元1包，1文钱全给！从早市的八点到十点，两小时的时间价值走向显露无遗。也有在最后关头捡漏拾宝的，交易双方通常是在场管的清场催促下火速达成。十分钟内，闹哄哄的一场，复又归于平静...

来晚了的，只好到旁边的菜市场转悠去。这里的品种更多，选择更丰富，大家也好像没有太多讲价的想法，抹个零就挺高兴的了。

大部分卖菜的都是本分人，他们会给你挑好的大的新鲜的，告诉你怎么吃，看你手里菜多了会送你个大袋儿。

室内菜市场味道比较难受，因为荤腥的肉味出不去，每次经过肉摊都快步走过，家人要吃肉的话，一次买几顿的量，因为以前有说买半斤，他们会手滑给你切9两的呵。

到目前为止，在菜市场，本人最看重的就是豆腐店的卫生条件。有一年轻老板娘，豆腐店不小，就是冰柜永远都不擦的样子，一次次忍受，一次次失望，后来干脆跑到两公里外去买了。

时间久了，顾客便会慢慢摸透了摊主们哪些实诚，哪些热情，感觉不错的自然就成老顾客啦。

菜市场的地上一天通常清理两次，即便这样还是不干净的，偶尔看到有些小孩在里面贴地玩耍，按理是该上幼儿园了。

一想到这些半夜起来去批发市场进货拉菜，从早忙到晚也不过在北京讨个生活的外地朋友，再看看刚被夷为平地准备盖高楼的废墟，不知道他们又将何去何从？