在县城小住这几天，自己尝试做了几样食品，兴趣浓的时候，感觉倒腾吃的也不是想象中那么难。
第一包饺子。
姑娘回家说想吃素馅饺子，那天她早早去练车，我洗刷完毕，就开始了我人生第一次包饺子。
摘韭菜，炒鸡蛋，开始调馅儿，除了仅有的十三香，添加的只有盐和鸡精了。为了咸淡适宜，我还悄悄尝试了馅儿。
调馅儿不是最难的，富有挑战的是和面。先网搜一下，掌握和面的技巧，冬天水温最是关键。用一个小盆盛一些白面，水壶烧开热水，再和凉水中和一下，少添多次注入面粉之中，右手轻轻搅拌，最后成面絮状，再用力把面揉成一个面团，放在盆里醒一醒。
等擀皮的时候，才发现面有些发硬，不太好饱，不过最后吃起来还是不错的。
第一次包饺子还是可以以成功为结果的。
第二洛馍。
婆婆是家中最会洛馍的，香而层多。今天下午心血来潮，我回忆着她的做法开始我的神操作。
一阵忙碌，当丝丝香气从油锅飘出来的时候，女儿先试吃一张，她说还不错。几张烙饼上桌，与高手还是有一定差距，油不够多，有些发干，不过，还是可以的。
有时候，不是自己多么笨，更多的时候是懒，再者就是身后有靠山。当你离开靠山的时候，你会发现原来自己也是一个母亲，一个为了自己的孩子，可以去学习的伟大之人。
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