吃虾的季节又来到

作者: 岁月静好RYH | 来源:发表于2019-05-10 08:16 被阅读0次

又到了吃小龙虾的时节，可以大饱口福了。

要问我最爱吃的食物是什么？想都不用想，小龙虾就会第1个蹦出我的脑海。

爱上它应该要追溯到90年代。

夏天快到了，少数几个路边的小馆子里，有了油焖大虾这道菜。

叫上三五人，在路边的桌子上一坐，油焖大虾这道菜是必点的，再搭配几个凉菜炒菜，上来一箱啤酒，就开始海阔天空的，胡吹滥侃，胡喝海吃起来。

菜市场里也有了卖虾的，那时候的虾还都是纯天然的、纯野生的。

逛菜场的时候，看到青虾和小红虾就走不动路了。买上三斤，只需三斤回去，掐头抽线，配上青椒、大蒜、生姜、干辣椒，可以爆炒出一盘儿香香的虾尾。

哈，别提多美了。

因为经常吃的缘故，我练就了一身好本领，无论是吃爆炒虾尾，还是囫囵个儿的油焖大虾，可以不上手，完全靠牙齿和筷子就能把肉吃干净，剩一个空壳儿。

那时候，吃虾的季节也就5个月，真正好吃的饱满的虾，也就能吃三个月。

每每还没有吃够（当然，我是怎么也吃不够。），虾就没了，就要等待来年了。

一年的等待，一年的念想，等到虾重新出现在我面前的那一刻，努力克制着，还要举止优雅，云淡风轻，其实，内心早已饿虎扑食了。

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