今日随拍
8月9日,多云,28℃/20℃。
梅姐夫妻俩邀朋友们今早去安宁茶园一聚,男士们打牌,我和梅姐就在茶园闲逛。
茶园里有一块地被围起来,里面杂草丛生及人身高,除了杂草,还有几棵桃树和枣树,都结了果,因缺乏打理,果子个头偏小。据说这块地是一对老夫妻的,他们年事已高无力管理,又不愿租给别人,就这么荒废着,感觉很可惜。
突然发现有两男的在园子里摘桃子,摘下来后直接丢弃到地里,不觉好奇,好好的桃子为什么要扔掉?他们解释说桃子太密长不大,摘掉一些不太好的是为了让剩下的长得更大。
摘下来的桃子不管是否好看是否成熟,总归是现摘的,绝对新鲜。我们捡了几颗去水龙头下洗洗,尝了一下,味道鲜香脆甜,于是找来塑料袋,请求他们给我们捡了一袋,洗几颗给男士们吃,大家都说味道不错。
自制桃罐头
出茶园,去周围探索一番。现在正是安宁白粉桃成熟上市的季节,桃园里到处飘着桃子的香味。
这里的桃农每家都个一亩左右的桃园,有的人家将摘下的桃子拿到村口马路边兜售,有的领顾客到桃园亲自采摘。
还看到一家三口坐在房前流水线作业,准备做桃子罐头,洗桃削皮切块,最后一道工序应该是装罐后加糖蒸,蒸好后密封。
他们说桃子成熟时吃鲜桃,接下来就吃桃罐头,一直吃到下一年桃子下来。制作桃罐头要用生硬的桃子,熟透的反而不好。
路过一户人家,门前硕大的大丽花吸引了我的目光。经女主人同意进门赏花拍照,拍照后发现她家桃园与众不同,桃树上桃子稀稀拉拉,忙问怎么回事?
女主人说她家桃子味道好,有个公司团购了一百多箱,现在所剩不多。闻言我和梅姐也各摘一个尝尝,的确挺甜,就现摘了两箱,梅姐眼疾手快扫码付了款,每斤十二元,比市场价高,但比其他桃园现摘的便宜一元。
女主人用三轮车将桃子送到我们停车的地方,还一再邀请我们明年再来,最好多带朋友一起来采摘。
大丽花












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