为“亦奇”菜籽油作的策划方案

菜籽油历来是我国最重要的食用植物油，四川又是菜籽的核心产区，从国家的产业布署和政策引导来看，菜籽油的前景大有可为，

但目前的植物油市场竞争很激烈，品牌混乱，廉价的大豆油和调和油充斥市场，民众在购买时随意性较大，有的喜欢品牌有特价活动，有的相信价高的品质就好，有的只选择农村小榨，而行业用油随着自身竞争的加剧，利润摊薄让行业选择呈现两极分化，一种是越便宜越好，一种是希望有品质稳定，价格合理的产品，

在这种消费环境下，油企的生存也极为微妙，一方面是巨头利用资本的力量拼命的挤占市场空间，一方面是乡村小榨顽强的生命力，更不用说那些毫无底线的游商了，而像南江植物油厂这种产能中型，既有国企的背景，又有国企的包袱，还有国企的担当和约束，其生存与发展就十分微妙了。

从恩格尔系数来看。即一个家庭用于吃的消费占全部收入的比重。 20——29%为富裕家庭，中国目前在30左右，而从收入分配差距的"警戒线"基尼系数来看，黄金分割律应为0.382，而中国国家统计局基尼公布基尼系数2016年为0.465。
从以上数据来看，吃在国民收入占比不算大，但考虑到贫富差距较大及民众对食品的信任度较低等因素，南江植物油厂要在这种环境下突围，重塑企业形象，加整品牌建设，导入营销团队势在必行。

我长期从事品牌代理，商贸运营，对诸多优秀品牌的运营理念模式操作手法有较深入的研究，对市场，对产品有敏锐的直感，思维较慎密能够做出综合性的分析和判断，通过近一年对油企的学习和了解，对南江植物油厂如何突破已有一个系统的思维和方案，

单从产品升级和市场营销来说我是有信心的。但管理和错综的人事关系是我所不擅长的，也不想缠在里面，承蒙南江植物油厂的欣赏和抬爱，希望我参与进南江植物油厂的升级和营销策划中来，

但营销是个双刃剑，它会大大增加企业的成本和压力，而油行业本来就竞争充分，利润较薄，乱像纷呈，所以若没有一个清晰的定位，产销营销一体化，分段的目标，持续的策略，一个强执行力的团队，营销并非灵丹妙药，生产的要诀就是在保证品质的前提下尽量降低成本，而营销的要诀就是要让花费的每一分钱物有所值物超所值，所以如果说生产是艺术，营销就是哲学，会省钱难，用好钱会更难。

综上所述，我的想法是两个方案，
方案一，做一个纯粹的企业顾问，待遇薪酬都好说，能够让一些好的产品，一个根正苗红的企业在市场上有一个合理的份额，一个让消费者能够有所尊重的品牌地位，亦是我所愿也，

方案二，企业组建一个营销团队(建议办公设在巴中市江北区)，我可出任顾问或次要负责人，薪酬可参考行业标准或底薪配股都可以。

方案一企业压力小但动力也小，方案二压力较大但动力也大，利弊请自辨。

根据对市场，企业状况和竞品同行的调研并做出相应的对应策略如下。

一，企业上一年度产销约二千吨，实际产能约二万吨，闲置产能约百分之九十。

二，按官方数据2016年人均消费食用油24.80公斤，仅巴中全市常住加流动人口按四百万计算，食用油总消费量应为99,200吨，菜籽油若占比三分之一，市场容量约33000吨，南江植物油厂占比尚不足十五之一，应有较大市场空间，外销部分暂不统计在内。

但考虑到食油行业的特性和南江植物油厂历史形成的原因，若仅一味在包装上，渠道上不断的投入，企业必然不堪重负，企业应该在挖掘自身优势，寻找差异化，细分市场，精准定位，异业合作，资源整合等手段，并通过对企业文化和品牌塑造的持续投入去产生较高溢价，最终取得企业，政府，社会，消费者多方受益的格局。

综上所述，我建议采取以下措施

企业目标～一年目标，重塑品牌形象，建立产品体系，成立营销团队，实现自有产品增产百分之二十，三方品牌定销三百吨。
三年目标，渠道建设完善，品牌塑造初步见效，有一定溢价能力，自有产品翻翻，三方产品定销一千五百吨，
五年目标，高中低多品牌卓见成效，品牌塑造深入人心，经销商尝到甜头，本土占比到五分之一约六千吨，代工约三千吨。

执行方案～巴中城区建形象体验中心(兼营销中心)，厂区建企业文化空间，培养接待人员，提升接待能力，建立员工培训体系，
现有产品定位中端，强化原有品牌影响力，优化产品，强调原料品质，
增加低端品牌，强调接地气，强调设备先进性，强调国企背景，强调地推服务，
增加高端品牌，强调本土人文属性，强调包装格调，强调健康属性，强调概念性，(B格)强调礼品属性，强调高端客户体验性，

预计费用～营销成本会占到生产成本约百分之十到十五，利润的百分之五十左右，

预计效果～所需支持或配合..
再次强调，营销是个双刃剑，绝非仅仅强调宣传，打广告，多拉经销商这样简单，他必须有清晰的定位，上下一体系统性的营销思维，并坚持不懈的跟进动作，效果当然也是显而易见的，

大品牌不可能为巴中市场去做精准定位，小作坊也不可能有能力去做市场营销，这就是南江植物油厂的空间，是从始至终务必贯彻的核心。

以下内容是一些梳理，供参考：
企业文化梳理，品牌文化建设，产品爆点定位，精准客户归纳，系统vi打造，建立整体营销思维
始创于1985，
为巴中榨一款好油，
亦奇菜籽油，源于天成，缘于良知
利润不是亦奇唯一的诉求，
硕果仅存的国营油厂，
亦奇亦正，如循还之无端，孰能穷之，
大道自然，匠心之做
北纬31度
核心基地，全程追溯
低芥酸，低硫苷原料 
低温压榨，初榨 n道程序
一流的设备
有机施肥，农残检测远低于国标
能否过欧盟标准
亦奇，为您的健康加“油”
营养健康无公害，亦奇亦正亦有品
米仓好粮油 传承好味道
亦奇出品，必属精品

综合调研情况
一，产品线，六到十款产品，增加一款五升低端，现有产品优化为四级五升，三级五升各一款，三级1.8-2.5升一款，行业十八公斤一次性包装一款，高端数款，
二，经销商利润，百分之二十至百分之四十之间
三，渠道严格管控 ，全渠道上货，
四，营销团队统一协助经销商公关，

决定一款好油的因素有，纬度，基地，品种，设备，工艺，匠心，良知

张忠谋认为，企业的策略分两大部分。首先是大策略，这大概接近大陆常谈的定战略；接下来是小策略，这大概相当于大陆常讲的套路或打法。张先生说，大策略要看趋势，到大“红海”之外寻找大“蓝海”；小策略则要看客户和对手，要从竞争中找准客户需求和对手软肋对症下药