记忆里的洋槐花

      又到谷雨时节，惠风轻拂，这是一个百花飘香、群芳争艳的季节。今天本是带孙女去公园看牡丹花，但却被公园里洋槐花的清香所吸引，那缕熟悉的花香，宛如时光的使者，悄然溜进记忆的缝隙，将我拽回到往昔的悠悠岁月。

      老家后院有两棵洋槐树，那是我童年时光里独特的风景。一棵身姿挺拔，高过周围屋顶，仿佛是大自然精心雕琢的卫士；另一棵则粗壮却歪歪扭扭，像是在岁月里玩闹嬉戏，摆弄着婀娜的舞姿。在那个物质匮乏的年代，它们不仅仅是两棵树，更是家庭的“宝藏”，全家享受着它带来的美好而独特的食材与无尽的欢乐。

      每当洋槐花绽放挂满枝头，空气中氤氲着清甜的香气，此时，家中的食谱便悄然被这大自然的馈赠所调节。洋槐花拌面，是那个时节常见的家常饭。可我对它兴趣缺缺，心心念念的，是洋槐花炒鸡蛋和洋槐花烙饼。那金黄与洁白交织的炒鸡蛋，每一口都裹着洋槐花的清甜与鸡蛋的醇厚；还有那薄厚均匀的洋槐花烙饼，在锅里煎至两面金黄，咬上一口，酥脆与软糯并存。这些在当时略显奢侈的饭食，若是能偶尔得到大人的满足，那简直是一天中最开心的时刻，满心的欢喜如同那肆意绽放的洋槐花。

      除了享用这些美食，孩子们还有独特的“乐趣”。闲暇时分，小伙伴们或是手持长长的竹杆，踮起脚尖，努力去够那串串洋槐花；或是身手敏捷地爬上树，直接摘了洋槐花生吃。清甜的味道在舌尖散开，伴随着孩子们清脆的笑声，在院子里回荡，那是一种无需雕琢的惬意，是童年最纯粹的快乐。

      后来，和叔叔分家，我们一家分到了后院。盖房时，两棵树都很碍事，尤其是那棵长的直直的，离墙基太近了，担心日后对墙体造成损坏，当下又影响施工，都劝父亲伐掉这棵树，而且树杆还可以做两个檩条，当然洋槐树干做檩条不是最好的选择，虽然材质特别坚硬，但它太易虫蛀，必须经过特殊处理。父亲权衡再三，精确丈量，最终只伐去了那棵倾斜的洋槐树。那倒下的树干，仿佛是岁月翻过的一页，留下了淡淡的惆怅。而那棵直直的洋槐树，依旧坚守在那里，年复一年，在谷雨时节，如期送来阵阵甜香与丰足的食材。

      随着时光流转，随着新农村的建设，老家房屋拆除，当然，那棵高大的洋槐树命运也就此终结，可每到洋槐花飘香的时候，我还是会想起那段过往，想起那两棵洋槐树。于是，我到野外摘些洋槐花，回来洗净晾干水分，或焯水后晾干水分，用袋子装好放到冰箱冻好，这样放一年都不会坏掉，而且解冻后和新的一样鲜美，什么时候想吃了就满足一下馋馋的嘴巴。每一次品尝，都像是与过去的自己重逢。

      洋槐花香，不仅仅是一种味道，更是我与老家、与童年深深羁绊的纽带，承载着岁月的温暖与眷恋，无论时光如何变迁，它都在记忆深处，永不褪色。