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西兰花怎么清洗才干净

西兰花怎么清洗才干净

作者: 营养师小霞 | 来源:发表于2021-12-19 17:00 被阅读0次

西兰花是大家日常生活中经常吃的菜,拌着吃,炒着吃都好吃,而且西兰花含有丰富的营养物质,可以补充维生素、矿物质,还可以提高免疫力,作用非常多。此外,西兰花还能排毒养颜。这么好的西兰花怎么清洗才干净呢?

1.先把西兰花掰开,掰成小朵

2.用清水洗一下,然后放入盐水或者小苏打水中泡10到20分钟,再用清水洗

3.放入锅中用热水焯一下,捞出来。

焯水后就可以放凉用洋葱,香油盐醋拌着吃,或者蒜蓉清炒后再吃,美味又干净。

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