天气太热,不思饮食。我提议:不如,下班咱们开车去金岭镇找点吃的?
又是一拍即合。
其实,我最馋的,是金岭的月饼。控制饮食这么长时间,真的想了。金岭的酥皮月饼好吃不腻,因为饼皮是花生油做的,吃着最放心。最绝的,是枣肉馅儿,大颗的大枣粒粒,好吃,别的地方真的买不到。所以,开车几十公里,我觉得也值。
常买月饼的那家店,很任性。天还不热,已经“昭告天下”他们们放假了。啥时候复工?天凉快了下通知。真羡慕,点心店还有长暑假,而我却没有。
他放假,街上那么多点心店,还能别人家不做枣肉馅儿?我还就不信了。本来,这家点心店,也是无意中发现的。回民镇的居民爱吃点心、善做点心可是出了名的,不如我们去找找看!
出门,天要下雨,雨点子啪啦啦落下来。刚出院门,前方没有雨。再往前走,明显地面一片湿,雨已经下过了。得,完美错过一场雨!
到了回民镇,一条主街,除了牛羊肉店,就是各种美食,网络上爆火的店一家挨一家,我不着急,主打点心店。一家家找,一家家问,锲而不舍。可惜,不是没有,就是刚刚卖完了,总之,进了不下十家店,愣是没买到枣肉馅儿的月饼。这,有点灰心呢!
没买到心仪的馅儿,可也买了几样。为啥?到了店,不管买不买,店主都热情地让你品尝,不尝尝都不行那种,谁能拒绝得了?而且,不光点心,牛肉干都哐哐给你往手里塞,要不说淄博人实在呢?所以,怎么好意思只尝不买,都挺不容易的。所以,一路问下来的结果,我手里提着一盒蜜食、一盒五仁月饼、一盒冰糖酥皮、一盒广式、一包老面包,还有一包鸡蛋糕……够了够了,严重超标,我决定,不找了,更不尝了,突然我不馋枣肉月饼了。这些,回到家也得分分,我图啥呢?
走一路,还琢磨着吃啥晚餐。烧烤?牛肉面?金丝牛肉饼?牛肉包子?还是吃清真菜?反正,我尝了几块点心,已经不饿了。当然,这些店我大多都吃过,可王先生没有呀!我说,不如,咱们去最火的赵记,吃三鲜烧麦,喝特色小鱼汤如何?
王先生当然说好好好,他啥都爱吃。这家店火爆全网之前我和闺蜜就常去,牛肉烧麦的确不错,小鱼汤,倒是从没喝过。这家最红的当属他家的美女老板娘,很多食客是刷到视频冲着美女去的,我不感冒。让王先生品鉴一下?
晚上,美女老板娘不在店,有点失望。其实想想,职工可以三班倒,老板娘从早到晚工作也太辛苦了吧?该歇歇了。俩人都不饿,点了一笼烧卖,一人一碗小鱼汤。店里晚上依旧很忙碌,流水线作业,很快,我们的餐到了,忙而不乱。
烧麦,中规中矩,牛肉丸,灌汤, 一口一个大虾仁,还是我喜欢的味道。小鱼汤一上来,就见滚烫一碗,汤类似于胡辣汤或者糁汤,上面是炸得蹦酥的薄脆,还有酥酥的小鱼,味道不错!薄脆和小鱼混汤里,吃起来依旧又香又脆,口感真心不错!
小鱼汤,最有特色的它的碗。碗的花色和外形,看上去比我还历史悠久,最奇怪的,是每个碗口必有个豁口。我们俩的碗这样,特意去小某书看过,他们的图片也一样。嘿,这也是特色?
网图,侵删
咱也不敢问,咱也不敢说。吃饱喝足,打道回府?这趟小远足,有点纠结,有点超标。可还是忍不住,再约?
于2025.08.15.









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