每年都自酿葡萄酒一二百斤,今年又到葡萄酒的季节,买了一百斤葡萄准备自制葡萄酒。
第四道工序
昨晚放入缸里的葡萄汁今天开始有反应了,(盖好,开始发酵时会产生气体,盖上会凸起,保持一定的压力使杂菌不会进入。)尽量保持在25度左右温度,防止发酵过程太快,应发酵十天最佳。


每年都自酿葡萄酒一二百斤,今年又到葡萄酒的季节,买了一百斤葡萄准备自制葡萄酒。
第四道工序
昨晚放入缸里的葡萄汁今天开始有反应了,(盖好,开始发酵时会产生气体,盖上会凸起,保持一定的压力使杂菌不会进入。)尽量保持在25度左右温度,防止发酵过程太快,应发酵十天最佳。
本文标题:自酿葡萄酒一4
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