在银行大厅,L发过来一个购物清单,其中有菠萝蜜。
我瞄了一眼,没有再理会。L打来电话,说是自己购买了一个菠萝蜜,让我去商家处拿一下,我说自己忙。
L转变了态度,语气非常恳切,我不得不同意去拿。其实当时在银行生了一肚子气,差一点骂工作人员了。
因为已经跑了两趟了,车辆的ETC手续还是没有办理成功。特别是今天在大厅排队等了两个小时,得到的结果还是办不了。
晚上回家,L嫌挑选的菠萝蜜不够新鲜,我没有啃气。其实在这方面,我确实是没有经验的,但也不能完全怪我。因为菠萝蜜生长在南方,而我一直生长在北方,的确是没见过啊!
我所知道,在《本草纲目》中记载:“菠萝蜜生交趾南番诸国。内肉层叠如桔,食之味至甜美如蜜,瓤韦,甘香微酸,止渴解烦,醒酒益气,令人悦泽,核中仁,补中益气,令人不饥轻健。”
可以说,菠萝蜜是典型的热带水果,果实硕大,果肉味道甘甜,香气浓,素有“热带水果之王”之称。
由于果肉营养价值高,风味独特,果实产量高,易种植管理,储存时间较长,所以发展势头迅猛。这几年也一点点运输到我们这里售卖,可以说是交通运输发展带来的便利。
L看到菠萝蜜的顶端被砍了一刀,还抹有一层薄薄的石灰,问我是什么情况。我说可能主要是看下菠萝蜜有没有成熟,还有就是起到消毒和杀菌的作用。
这个问题不难,石灰确实有这个作用的。
吃完饭后,L拿了刀切菠萝蜜,叫我过去帮忙瓣菠萝蜜。从中间切了一刀后,我拿着一半菠萝蜜,发现果肉非常不好瓣。
记得L平时都是买瓣好的菠萝蜜果肉回来,但这次买了整个的菠萝蜜。我们只好先切了硬硬的外皮后,再把菠萝蜜果肉一个个硬是扣出来。
这样是可以,但速度慢,还很费劲儿。L还没有瓣到一半就缴械投降了,叫来了孩子一起帮忙瓣。
瓣好菠萝蜜果肉后,除了个别有点毛病的认真剔除外,发现有整整一大盆,这比平时花同样的钱买瓣好的多了好多,L眉开眼笑,说是真划算啊!
整个过程,最大的感悟就是一定要去学习如何瓣菠萝蜜果肉出来,这样下次就不用这么费劲儿了吧。












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