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心脏营养守护神:锌

心脏营养守护神:锌

作者: 踏浪巡航 | 来源:发表于2023-01-10 07:00 被阅读0次

锌能帮助人体制造抗炎性细胞因子,跟欧米伽3脂肪酸一样,有助预防人体炎症的发生。同时,锌也被证明对动脉有保护作用,有助预防冠状动脉疾病,改善心脏功能。锌主要来源于一些蛋白质丰富的食物,如贝类、虾蟹、内脏、肉类、鱼类等。种子类食物,如芝麻、葵花籽、松子等含锌量也很高。

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