昨晚和朋友去吃兰州拉面，发生了一件事，真切感受到了语言和文化差异的力量。背景是：店是清真回民开的（在整个县城估计只有这一家回民餐馆），邻桌是一对中年夫妻，文化程度不太高，男子带了一瓶罐装啤酒，准备就着面条喝。店里工作人员上前制止：“你不要喝酒，这里不准喝酒！”态度有点生硬。那对夫妻很莫名其妙，“我为什么不能喝呢？”“你不能在店里喝，否则请你出去！”“那我不吃了行吗？”“不吃可以，但必须把账结了。”那对夫妻以为对方是故意找茬，就开始拉邻里关系“我们就住在对面，又不是多远的人。”见对方没有停止喝酒，工作人员不再说什么。
我以为事情就此结束了。
一会儿，厨房师傅出来，生气地大声说到“你不你不要要在店里喝酒，要喝就出去！”夫妻还是有点不解，不知道自己犯了什么错。同行的朋友就说：“你不要喝酒，这是他们的民族习惯。”见店家人多且态度强硬，顾客也在说，女的就劝男的“你还是回去喝吧。”男的无奈，只好端着碗出去吃。我不知道他心里在想什么，或许他会觉得自己被冒犯了，或许他觉得很尴尬脸上挂不住。如果真是这样，那他心里是极不舒服的，要是他做事极端点，他们不只两个人，估计一场冲突就不可避免了。
刚开始我不知道店家是回族人，以为是懂技术的汉人，因为他们并没有穿民族服饰。
说来惭愧，作为一个受过高等教育的大学生，我只知道回族人不吃猪肉，今天才知道还不准喝酒啊。对一个没去过回族人居住地的汉人大叔来讲，他在汉人居住的家乡吃碗兰州拉面，不知道回民的习惯禁忌，是可以理解的。尽管店里墙上贴着”不准饮酒”字样，但说实话，我已经来过几次了，从未注意过。为示尊重，夫妻也是用不太标准的普通话回应，说明他们确不知情，并非主观挑事。店家一直没有解释为什么不能喝酒，只是一味地制止。相对于店家的强硬，我突然觉得那对夫妻变得好弱势，还好这不是在回民聚居地。想起曾经看到的回民与汉人流血冲突事件报道，觉得真的或许只是一言不合。
民族文化差异真的好可怕！一直以为要出游前一定要先了解当地习俗和文化禁忌，没想到在家门口也需要啊！看来以后还是少去少数民族口味的餐馆吃饭了，就算要去也要先了解他们的文化禁忌啊。估计那对夫妻再也不会去那家店了，反正我是不会再去了，不为别的，只是他们的服务态度太差，没有做服务业的耐心（向顾客解释自己的文化差异）。
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