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女儿牌凉面

女儿牌凉面

作者: 言和婉 | 来源:发表于2017-06-03 19:01 被阅读0次

女儿最近在老师,父母鼓励下,对做起了很浓兴趣。下班之前打电话给我,妈妈我今晚做凉面,你帮我带点配菜回来。先在冰箱冻上冰水,然后开始洗菜。

女儿牌凉面

擦黄瓜丝

女儿牌凉面

先烧了开水然后切豆腐皮。看的出来拿刀的手很紧张,但还是很认真的切。

女儿牌凉面

切火腿。

女儿牌凉面

水开了,烫豆腐皮

女儿牌凉面

烫豆芽

女儿牌凉面

重新烧水准备煮面,趁着烧水空档捣蒜泥。

女儿牌凉面

水开了,开始煮面。

女儿牌凉面

搅拌面条以免粘连。水开后又加了一次凉水,等待水再次开。

女儿牌凉面

水开后涝到开始冰的冰水里,等待面变凉。

女儿牌凉面

面凉好拌上油以免沾连。然后放上调料,配菜,拌匀。

女儿牌凉面

好吃的凉面完成了。

女儿牌凉面

女儿做的凉面味道十分好,因为有一种味道是女儿牌。女儿十分用心做的饭,在父母心中胜过世界上任何大厨做的。

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