走进地坑院

地坑院在河南三门峡陕县、山西运城、甘肃陇东的庆阳及陕西的部分地区均有分布。正好老公家在陕县一个乡村，他给我介绍了他家的地坑院。地坑院就是在平坦的土地上向下挖6—7米深，长12—15米的长方形或正方形土坑做为院子，然后在坑的四壁挖10—14个窑洞，工程量约二千个土方左右。窑洞高3米左右，深8一12米，宽4米左右，窑洞两米以下的墙壁为垂直，两米以上至顶端为圆拱形。他们家的大概从他爷爷辈算起，已经开始居住了。现在地坑院功能改进了，靠近土堆的位置修建地坑院，主要是卧室区，冬暖夏凉，比空调还舒服。连着房间在盖客厅、厨房等生活区，每个房间都是独立的，用墙隔开，类似我们现在的房子。

我去了他姑姑家，那是近年来新建的地坑院，有传统的风格。这种地坑院窑为圆拱形，坚固耐压，院洞深，冬暖夏凉，挡风隔音，安全可靠，冬季窑内温度不会低于摄氏l0度左右，夏天也在20度左右，既使中午也要盖上被子休息，姑姑称它是“天然空调，恒温住宅”，最适宜人居住。

姑姑家的整体是一个窑洞一样，进门右手边是一张床，左手边是厨房，有煤炉平时既可以烧水做饭，冬天又可以取暖。内壁加一层砖块箍起来，都是请邻居帮忙盖的，有现代感。客厅和前厅用布帘隔开，一共摆有四张床，全部分开，满足生活需求。布帘都是手工缝制，用各色布块拼接起来，很具特色。

进入他们陕县村庄，只闻人言笑语，鸡鸣畜叫，却不见村舍房屋，“见树不见村，进村不见房，闻声不见人"，有人称它是地下的“北京四合院”。

婆婆在地坑院里种植花草树木，春暖花开，人们犹如生活在花丛中，置身其中有一种娴静的农家情调,心情格外爽朗。院子里再种上几棵果树，夏天既可以乘凉，挂果季节还有新鲜可口的水果。老公家院子里种的有枣树，猕猴桃，秋天红枣熟了落一地红红的，无论是在枣花飘香的夏收6月、还是8月秋收芒种，那悠远的清香与红艳艳的大红枣儿，都在装饰着黄土窑居村落。

去年国庆，我们一起去了“陕州地坑院民俗文化园”，真正感受地坑院文化。近门口，一群老年舞蹈队载歌载舞，庆祝节日快乐，他们身穿黄色服饰，有股丰收的喜悦感。

进入地坑院，首先映入眼帘的是那金色的玉米串、红色的辣椒串子和庭院中的绿树、窑顶上的麦秸垛；这些自然的色彩在秋高气爽、蓝天白云的黄色大地上是那样的鲜艳夺目和协调统一，富有生活的韵味，体现着装饰与生活的高度统一。

地坑院里较有特色的饮食为“八大碗”与“十大碗”，是当地群众操办红白喜事、娶媳嫁人、招待到访贵客或时令节庆准备的特别吃食。当时正值国庆假期，赶上新人结婚，很是热闹。完全的“十大碗”包含红烧肉(9块)一碗、白肉(8块)一碗、猪头肉两碗、黄花菜一碗、海带一碗、豆芽一碗、粉条一碗、芹菜一碗、煎饼一碗。“八大碗”则是再由中选择六个热菜和两个凉菜组成。黄河鱼的味道不同于长江鱼，没有那么重的腥味。

地坑院很大，据说有24孔窑洞组成，吸引中外游客参观游览。窑洞之间相互连接，每个洞中特色不一，有的注重历史回顾，有很多照片供游人学习；有的充满文艺气息，可以观看皮影戏；有的富有现代感，一家人来个合影留念～

走累了，就可以在里面享用特色小吃。大家认识不认识的凑在一桌，吃着聊着，感受地坑院文化，颇具风味。

站在院中间看天空，天似穹窿，是天地之合的缩影，体现出方圆之美，是中国古代“天人合一”的哲学思想反应，是人与大自然和睦相处。地坑院是中华文明宝贵的历史遗产，是中国民居建筑领域的精彩篇章。