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自家做三下锅,汤锅版

自家做三下锅,汤锅版

作者: Asherah | 来源:发表于2018-03-06 21:03 被阅读7次
Asherah的三下锅 Asherah的三下锅

仿做的三下锅,用了排骨腊肉方笋三样原料。

上周大雪交通瘫痪,伴侣花了四个小时才到家,这锅肉在火上冷了又热,热了又冷,前后加起来焖了三个多小时。

方笋即使泡了以后还有盐,腊肉也咸,还用了豆瓣酱,不放盐已经很够味。小火焖出来的排骨细嫩无比,每样食材里都有腊肉的香味,入口咸鲜香辣。

再冷的天进屋吃点肉也就暖和了。

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