记得以前不懂事儿，总是和妈妈犟嘴，每当这时她总是一副“痛心疾首”的说：“看看别人家的孩子哦，你怎么这么不懂事啊！”这时我总是一副“吊儿郎当”样子，“那也是别人家的孩子。”
但每当遇到这一件事，我总是会恳求妈妈――让妈妈给我做饺子吃。尤其是下雨天，看着邻家烟囱里钻出的袅袅青烟，就会特别馋，连我自己也不知道为什么，大概是从潜意识里觉得这是一个吃饺子的好时间吧。然后我趴在妈妈的腿上，用两只手握着她的手，不停的摇着“妈妈，你就做嘛，我以后肯定听你的话，再也不调皮捣蛋了……”然而实际上没有一点做得到。
妈妈也是非常疼爱我的，禁不住我这么撒娇“好好好，就信你一次。”我则是乐呵呵的跑到旁边笑了，端端正正的坐在小板凳上等着。两只眼睛直勾勾的看着妈妈和面揉面的动作，最后搓成粗条切成块，擀成面片。剁肉切菜调馅。用手托着面皮儿，舀一勺馅儿放上去，手指飞快地闪过，折出几列褶子，再检查性的捏了一遍，确定了不会露馅儿，便放在了案板上。
就这样饺子包好了，该下锅了，水沸的时候饺子便在里面跳舞，“咕咚咚”的，听的我似乎已经尝到它们的滋味。饺子出锅后宛如一个个艺术品 ，晶亮晶亮的，但我却舍得狼吞虎咽。“你不听话，下次就不给你做了”妈妈说。但她下次都会给我做。我希望不会有最后一次。
初中后，有次作业很多，可是我偏偏就是作业写的很慢，我也很焦急，妈妈也是的，我甚至不想去吃饭，但妈妈说那样不行，我也没有接话。过了一阵，厨房里传来了剁肉的声音，“咚咚咚”“咚咚咚”……我很烦，气呼呼的走出了门，冲进了厨房，“你干什么啊，我在写作业呢！”我看到妈妈旁边和好的面，妈妈正拿着刀在剁肉馅“我给你包饺子吃，一会就好了哈”“我不吃什么饺子，你可不可以别剁了啊？！”，妈妈眼中一闪而过的落寞，被我瞅见了，顿时后悔了说这些话。妈妈张了张嘴，似乎要说些什么，但最终没有说出。
我有些愧疚，但没有道歉。就这样转身离开，厨房没有传来了咚咚咚的声音，我开始写作业了……不知多久过去，有人敲我的门“谁啊？”“苞，我给你包了饺子，做好了，你吃点吧，用不了多长时间的。”我心中疑惑，她在哪里做的？当我走出房门时，邻居突然跑了过来。拿着案板对我妈说“姐，你落我家的案板忘拿了。”（邻居比我妈小一两岁，所以称我妈为姐）这时我恍然大悟，妈妈跑到邻居家去做饺子了，为了不打搅我……我埋着头吃着饺子，那香味钻进我的鼻子，鼻子一酸，眼睛就红了……
深秋到了，天气很凉，妈妈有胃病和风湿，当天气不好的时候，我就算再不听话，也会问妈妈“妈，你膝盖还好吗？”“妈，你胃疼吗”“药还有吗？要不要我去帮你买？”“热水袋给我，我去给你灌上水。”……
但妈妈有时候不肯告诉我真话，她怕我担心，这样就无法专心学习了。有次她因为胃溃疡而住院，但却不告诉我，爸爸还跟我说妈妈回到了姥姥家。但我可没有他们想的那么好骗。我偷偷问了姐姐妈妈在哪，终于“连哄带骗”姐姐告诉了我。我一个人跑到了医院。
找到了妈妈的病房，我就坐在床边，握着她的手，她往日里粉红的唇瓣已经苍白的像一张纸，她生病了，一点都不像平日里活蹦乱跳凶我的妈妈……我慢慢的俯到她身上，像一只被人遗弃的小狗，耷拉着耳朵，双目失神……
外面下起了朦胧的小雨，这时，乌云做青烟。好想吃饺子啊，妈妈做的饺子……
我惋惜史先生，只能看菊花，来怀念他的母亲；我同时也庆幸，我有机会，还有好多次，能吃到妈妈做的饺子。
有人教我长大，也总有人教我做回小孩。 ――尾记
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