像西瓜一样的冬瓜

秋天是收获的季节，菜园子里的南瓜，冬瓜挂在瓜棚上成熟了，等着我们去把它们摘回家。这不，我家的菜园里收获了两只大冬瓜，有点像西瓜一样的冬瓜。

瓜棚上这只大冬瓜像不像一只滚圆滚圆的西瓜，正常的冬瓜都是长条形的，越大就越长，可我家菜园里的冬瓜是越大越圆。

最后长成圆乎乎的大西瓜了，起码有几十斤重，两个人配合把冬瓜从瓜棚上摘下来，这也是劳动的最大收获。

春播一粒籽，秋收万颗粮。

春天栽秧播种，细心栽培，除草施肥，瓜果天天长大。转眼就从春到夏，从夏到秋了，瓜棚上一不小心就挂满了无数的瓜果。

种菜有一种乐趣，收获有一种喜悦，看到满圆的瓜果飘香，体会劳作的艰辛不易。想起过去缺粮少油，瓜果半年粮的艰苦年代，就会觉得种菜不只是一种乐趣了。

记得小时候，大湾堂里人多地少，母亲便开荒垦地开出几块菜土来。到了春天便种上各种瓜果蔬菜，主要是丝瓜黄瓜，辣椒茄子，苦瓜藤菜。

当然也会开出几块菜土种上南瓜，冬瓜。南瓜易栽易活，只要把南瓜秧栽到菜土里，它便会生长的很多，不需要过多的追肥除草，到了秋天便会是瓜果满棚。

红红的南瓜，露出圆圆的笑脸，在瓜棚上憨厚地笑着，等着去采摘。每年的八月十五中秋节前后，便可以把一只只南瓜收回家，放到干燥的地方储藏起来，等到冰天雪地时再拿出来做菜吃。

冬瓜也是农家必种的瓜果，但是种的没有南瓜多，我记得母亲在菜土的边缘栽几根冬瓜苗，然后搭一个冬瓜棚。冬瓜藤慢慢地爬上瓜棚，开花长出毛茸茸的小冬瓜。

小冬瓜只要成活，就一天天看着长大，慢慢地挂在瓜棚上，那时候的冬瓜是长条形的，我记得那瓜棚里的大冬瓜有我的个子那么高。到摘冬瓜时还得去两个大人帮忙才行。

冬瓜藤上可以结出很多个冬瓜来，瓜棚上的冬瓜有青色的，灰色的，瓜棚满架，硕果累累。

冬瓜到了中秋时节便可以收获了，记得那时候的中秋月夜，有“偷冬瓜”的农村人在中秋夜“偷”冬瓜回去。

“偷”冬瓜并不是真偷，是老家农村的一种乡俗，偷冬瓜不算偷，被偷去冬瓜的农家也不会去骂那个小偷，只是到了收获的季节，瓜棚上的冬瓜也都被收回去了，中秋月夜瓜棚上看不到几颗大冬瓜了。

冬瓜收回去后，也是放到干燥的地方储藏起来，到了寒冬腊月时节，便拿出来做菜吃。冬瓜吃不完可以晒冬瓜皮。冬瓜可以炖着吃，也可以做煎冬瓜，煮冬瓜，做冬瓜汤。

冬瓜在过去的困难时代，是农家必备的瓜果，冬南瓜吃的时间长，储藏得好可以吃到隔年春天，春荒时节冬南瓜可以应急用。

现在有大棚蔬菜，新鲜蔬菜一年四季都有，冬南瓜便逐渐退出人们的餐桌。但是，超市里的冬瓜，南瓜还是有它的身影，还是有人喜欢的，只是不是每餐必备的蔬菜了。

我今年在菜园里栽了几根冬瓜苗，到了秋天也收获了几只像西瓜一样的冬瓜，也算是一个意外的收获了，种瓜得瓜种豆得豆，真的是这样，有耕耘必有收获。