景迈山讲解

作者: zhang东方 | 来源:发表于2019-03-07 20:39 被阅读2次

你好,这是“约茶记”第81篇原创文章,我是茶小菓。

导语:提起景迈山茶,老茶客都知道“景迈茶拥有独有的兰花香。香气就是景迈茶最大的特点,同时也是最容易鉴别景迈茶的因素。”

其实,景迈茶品香气程度跟采摘时限有关,同时也与茶品老嫩程度有关(一般是越嫩越香哦!)

一、地理位置

查询地图,景迈山在普洱茶澜沧拉祜自治县惠民乡,坐落在中国云南省的西南边陲地,距离镇20公里,与西双版纳、普洱及其缅甸交界处。

景迈山海拔达1500米,年降水量是1800毫米,非常适合种植茶叶及其水稻等农作物。

二、景迈山简介

追溯历史,景迈山茶叶以人、牛马托运,走过茶马古道,接连着运出山外:一部分送进普洱府,当普洱茶原料之一;另一部分绿茶,直接通过中缅边境洛勐和打洛,进入缅甸,再远销各东南亚。

公元2007年时,景迈有千年多历史,坐拥万亩古茶园的,以其特有的自然资源优势,凭借民间文化遗产等“身价”,被命名为首批“中国民间文化遗产旅游示范区”。

中国古六大茶山之一景迈山,拥有千年古茶面积,堪称茶山之最。

景迈山由帮改、笼蚌、南座、那耐、景迈大寨、勐本、芒埂、芒景、芒洪、翁哇、糯干、老酒房等10多个寨(自然村)子所组成,共计有占地面积有2.8万亩的古茶园。

三、景迈普洱茶

古茶园中,最为出名的?莫过于,大多茶树已经有百年以上树龄的景迈万亩古茶园了!景迈古茶园园中,栽种着乔木型千年古茶树,茶叶品质很好,鲜茶叶肥嫩 柔软,白毫满铺。

古茶园中,乔木古树与森林混生,茶树枝干上长满了苔藓、蔓藤、野生菌等许多寄生兰花附生物,还有螃蟹脚。优良的生态环境,孕育出景迈山茶品强烈的山野气韵,而且还具有特别的、浓郁的、持久的兰花香(兰花香是景迈茶品,所独有的香气)。

景迈山茶,经过精心制作之后,干茶条索紧结,细长黑亮,冲泡品尝,入口高香,汤感烈性,甜味持久,苦弱涩显,味道醇厚,极为耐泡,甚至冲泡到20泡都有茶滋味。

本文系“约茶记”原创文章,作者:茶小菓,观点仅代表个人,图片来源网络(如需转载请加微信:zqzl20181212)【更多知识和故事持续更新,敬请关注】

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