小编相信大家吃过的面包应该都不少，如果是碰到面包的爱好者，那吃过的面包应该是不计其数，那么，吃了那么多面包经历的你们，是否了解面包的历史起源？今天小编就带大家唠叨一下面包的茁壮成长史吧！
出生户籍——国外成长记
大家第一个联想面包的出生地应该是在国外，让面包呱呱落地的户籍是在埃及，传说是在公元前2600年左右，在一个夜黑风高的晚上，有一个为主人用水和上面粉做饼的埃及奴隶，经过一个晚上，饼还没烤成结果人就先睡了（伸个懒腰，偷会懒），炉火也熄灭了。夜里，生面饼就发酵了，彭大了.......，等到这个奴隶一觉醒来，发现生面饼比前一天晚上大了一倍，惊讶到他了，他连忙把饼塞回炉里重造，心里暗暗的想着这样就不会有人知道他活都没干完就直接睡觉了，饼烤好就，又松又软，也许是生面饼里的面粉、水或甜味剂暴露在空气里的野生酵母或细菌的帮助下，当它们经过一段时间的温暖后，酵母菌生长并传遍了整个·面饼。
于是，埃及人继续用酵母菌做实验，成为了世界上第一代职业面包师，时至今日，它已成为欧洲人必不可少的主食。
话说，那么面包是怎么传入中国的呢？一般人会认为面包传入中国的时间的大约是在19世纪末，其实不然，制作面包的基本方法——发酵法，却是中国古代就已有的存在。
国内成长记
在《三国演义》中讲述诸葛亮七擒孟获，平定南蛮之后，过江受战死冤魂之阻，诸葛亮面对此景心急如焚啊，想来想去只好祭奠河神，求神降幅惩魔，来保佑生灵，但是诸葛亮心善不忍用人头祭祀，而发明馒头为替代品，于是命人杀牛宰猪，揉成面团，投入河中已示供奉。后来民间就承袭了这个风俗，这大概是“馒头”的起源，“馒”同“蛮”，于是“馒头”即意为“蛮头”。
馒头就是把面粉加水、糖等调匀，发酵后蒸熟即可，成品外形为半球形或长条，在江南地区，在制作时会加入肉、菜、豆蓉等馅料，这些面食都统称为馒头，后来馒头进化成了包子，而没有馅料的馒头就叫白馒头，一直沿袭到现在。
后来，随着不断的对外开放程度日益加深，面包也成为中国饮食文化的重要组成部分，这不仅中国是对饮食上的交流，也是中国文化包容性在饮食上的具体体现。
总的来说，面包的成长跟随着时间的变迁不断的发展而发展，流传到现在得到了多少人的喜爱，它也不只是一种饮食，也是一种文化。
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