小姐姐教你五分钟搞定一盘美味，让你自己一个人的晚餐也有一种小幸福。
第一道海鲜之旅：清蒸姜蒜小鲍鱼
佐料和配料：
鲍鱼若干
生抽，料酒
蒜末，姜末，葱末，
配色：枸杞若干
美的不要不要的
第一步：
鲍鱼洗净，去壳，尤其处理干净鲍鱼身下的黑色脏东西。
第二步：
姜，蒜切成碎末，绿色小葱叶切碎备用
第三步：
炒锅洗干净，随意倒入任何一种油（最好橄榄油），油热后倒入姜蒜末，小火，炒熟成焦黄色，倒入少量海鲜酱油提味，翻炒几秒钟后，一同倒入小碗中。
第四步：
生鲍鱼摆在盘子里，把姜蒜汁适量加入每个生鲍鱼里，之后，蒸锅加冷水放大火烧热，水热后放入待蒸的鲍鱼，大概六分钟后取出。
第五步：
把绿色葱花放入取出的鲍鱼上，摆盘可以自由发挥哦。
小姐姐做完之后，还没来得及拍就已经盘光光了。
盘光光
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本文标题：五分钟美食：清蒸姜蒜小鲍鱼
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