美文网首页
散言碎语(十九)

散言碎语(十九)

作者: 凌波仙子2021 | 来源:发表于2025-04-29 20:56 被阅读0次
网图侵删
“东施肉”

昨晚,家里的主菜是干煸泥鳅和东坡肉。

干煸泥鳅是第二次上桌了,不出奇,可这东坡肉,乍眼望去,我还以为是盐菜蒸扣肉呢。

不是的,制作过程完全不一样。扣肉是用油炸过之后再蒸的,东坡肉,是先用佐料腌制充分后再蒸,下午足足焖煮了两个小时呢。美秀解释道,爷爷,你先尝一块。

嗯,好吃,肥而不腻,非常软烂,老爸给出好评。

仔细端详一下,从外表看,这东坡肉是四方块(扣肉是一片片的),为了增香起见,美秀同样放了盐菜。

我不喜欢吃肥肉,便先夹掉上面的肉皮和肥肉,只吃下层的瘦肉。果然,酱汁浓郁,香甜酥烂。(我也没想到要写进更文,连图都没拍)

这是“东施肉”,队友也尝了一口,便甩出这个名词。

啥?美秀有些迷惑不解。

我心里明白,队友此言暗指菜的味道虽然上乘,但卖相还略差一点,不似正宗的东坡肉那么油亮诱人。即外貌上比不得西施,且当东施论呗。

但我不能说破,不能打击美秀的积极性,于是我便向她解释道,他是说我来着,因为以前我说自己长得丑,是东施。他看我喜欢吃这道菜,就说这菜叫东施肉。

你没这外号啊,队友真是一根筋,自顾自说着,虽然你有不下100个称号,但里面却没有这一个啊。

此言果然转移了美秀的注意力,姐夫是不是因为当年姐姐长得漂亮才追她的吧?

那是滴,队友颇为自豪地点头,再加上才华。

即便是肉的形象不够完美,但味道确实是好,非常下饭,连晚上基本不碰主食的队友,也连干两碗米饭(他喜欢的干煸泥鳅却只吃了两口),直说是中午在深圳忙着说话没有吃饱。

“土鸡蛋”

早餐,老爸惯例要吃个煮鸡蛋。

美秀道,她娘家爸爸给她攒了50个土鸡蛋,让她回家过端午节时带回来。

不要啊,给老人家留着自己吃。我说。老爸也连忙说,路上不好带,不用这么麻烦,我们买鸡蛋也很方便。

好带,和去年一样,装在塑料油桶中就可以提回来。美秀道,自家喂的鸡下的蛋,好吃。

美秀娘家倒是离广州比较近,高铁三个小时就能到家。她要回去看看老爸,也是人之常情,我能理解。

老爸还攒了50只鸭蛋,也让我一并带回来。美秀又说。

美秀的老爸很能干,自己还承包了好几亩鱼塘,夏天还经常打鱼卖鱼。

天哪,你这一趟要带多少东西回来!我说。

我到时给家里腌咸鸭蛋吃。美秀充满向往地说。

看来,我要提前准备点东西,让美秀带回家时带给老人。

相关文章

  • 散言碎语

    2O2O,高贵的猪肉做梦都没想到会败给口罩。狂妄的特Lang普却也要在人都看不见的病毒面前认了怂。 所以嘛老语有言...

  • 散言碎语

    天气淡淡的阴,风冷嗖嗖的。吃罢早饭,闲来无事,去公园遛狗。 人,就是这样,永不满足。以前上班时,感觉每日匆匆忙忙,...

  • 散言碎语(七)

    对几个常用语的体会 静儒 一、“十年树木,百年树人。”人们对于十年...

  • 散言碎语(十一)

    关于学习填词需注意的几个问题 静儒 我们的词学讲座是根据我们月明所要培养的目标结合学员们的...

  • 散言碎语(一)

    大漠野老杂呓(一) 为了把自己学习国学的部分体会及时地与诗友们交流,启发一些人逐步提升认识水平,就把我的散...

  • 散言碎语(二)

    关于平水韵的几点思考(野老杂呓之二) 静儒 东汉以前的诗(包括《诗经》《楚词》)都没有统一的押韵标准,诗人...

  • 散言碎语(三)

    学诗的三个阶段(野老杂呓之三) 静儒 宋朝的青原惟信禅师对参禅体会的精彩比喻大家都熟悉,就是开始参禅时,“...

  • 散言碎语(五)

    古音乐初浅了解之二(野老杂呓之五) 静儒 古人用五度相生法发明的十二音律:黄钟、大吕、太簇、夹钟、姑洗、中...

  • 散言碎语(八)

    诗词艺术别谈 静儒 舒生老师《审稿絮语》佳篇,确实指出多...

  • 散言碎语(之四)

    古代音乐初浅了解之一(野老杂呓四 ) 静儒 词与诗不同,诗是吟咏的,词是歌唱的,词来源于古乐府,是乐府歌词...

网友评论

      本文标题:散言碎语(十九)

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/sbbfijtx.html