老婆饼

小时候，第一次看到“老婆饼”便觉得奇怪又有趣，心想一定要买来试试。

如今我又看到大量的老婆饼堆积在超市等待新的归宿，灯光照耀之下，老婆饼表面油光闪闪，饼的形状为圆形，颜色为黄色，焦黄之中又带有些许白斑，表层有一点点油腻。一眼看去并非十分吸引人，但口感还行，一口下去香甜瞬间溢满口腔，油腻适中、松软有度、唯一缺陷就是有一点点粘牙。

在此又见老婆饼，我不禁查了查它的由来：清末年间，一间广州老字号茶楼的点心师傅带店里的点心回家给老婆品尝，其老婆尝后嫌弃不如娘家冬瓜角，点心师傅不服气让其制作冬瓜角带回店内，其他人品尝后称赞并问其名字，后老板取名叫做“老婆饼”。

此故事甚短，我便做出了以下延伸：

清末年间，广州一老字号茶楼创办历史悠久，所做点心甚合百姓心意，因此生意火爆，茶楼厨师中有一位潮州籍的点心师傅，他因自己所做点心卖得火爆而洋洋得意，心想定要将这点心带回去给媳妇尝尝，让她再也不敢嘲笑我菜做得难看又难吃。

这天，师傅高高兴兴地将多余点心带回了家。前脚一踏进自家屋门便大声嚷嚷道：

“媳妇，先别忙活了，快来尝尝这点心如何。”师傅将点心放在桌子上，坐在桌旁一凳子中

此时他媳妇正忙着煮饭，听见他嚷嚷便笑着回答说：

“莫不是这点心太难吃卖不掉，你便带回来给我。”

“哪里的话，就是好吃我才想着你的。”

一会儿，媳妇从厨房中走出来，看了看这点心，拿了一块在手中把玩说：

“看着还行，就是不知味道如何”

“味道也好，跟天上神仙做的毫无二致，快吃快吃”师傅期待地说

媳妇将手中点心放入嘴中，慢慢咀嚼，两秒后便觉得咽喉被堵住，不易下咽，她费了一番力气才将点心咽下

“不能入口即化，坚硬难以下咽，还不如我娘家的冬瓜角好吃，还敢说能与神仙做的媲美。”媳妇露出一脸嫌弃表情说。

师傅非常不服气，说“就是你不会品尝，这点心需慢慢咀嚼，待点心松软之后再下咽，你定会觉得这点心十分有嚼劲”

“那你去做饭吧，待我慢慢品尝出它的美味后再去帮你。”媳妇说

“这怎么行呢，做饭也你实现自身价值的一种途径，我怎好剥夺，我去帮你就行，就做你说的冬瓜角吧，与茶楼的点心比比，我就不信比茶楼点心还好吃。”师傅说

妻子准备了一锅冬瓜茸，用白糖、面粉来做馅料，再用面粉皮包成小角，放在油锅里炸至金黄色。点心师傅尝了一口，连声赞好。

“我定要带去茶楼，让茶楼那帮小子尝尝我媳妇儿的手艺。”师傅说

第二天一早，师傅便带着媳妇做的冬瓜角到茶楼，茶楼师傅和老板吃后都说好吃，师傅一脸自豪。

老板拍着师傅的肩说：“不错啊，老王，这是你做的吗？这点心叫何名字？”

师傅回答“名称不知，这是我家媳妇教我做的。”

老板大叫“好，就叫它老婆饼吧，老王，现在我升你为茶楼管事，教导师傅们做这老婆饼”

忽而老板转身对其他师傅说“看什么看，快干活去。”

第一次尝试写这样人物对话较多的文章，自知写得不好，若不合各位心意，还望海涵。