懒人餐桌（3）

译垚天生爱吃，也天生有懒性。但即便如此，还是会偶尔勤快一次，因为：嘴馋了！

之前在自己微博上发过的一款自创点心，就是今天我馋的目标。

说到自创，还不如说将冰箱所剩下的食材合理使用，节约的同时，顺带安抚一下我的五脏庙。

我还给它起了个名字:苏饺！

懒人餐桌（3）

有没有和译垚一样，冰箱里剩的存货不多不少，炒了不够，扔了可惜。从小生活在乡下，知道粮食来之不易，而且老一辈经常教导我们，粒谷粒米，饥饿难抵。随意扔粮食，是要折福禄的！于是译垚从小到大都特珍惜粮食，爱惜最好的方法当然是当一名吃货，然后随机应变的把它吃掉……

1.把剩下的饺子皮拿出备用。

2.将剩下的胡萝卜，青瓜，处理干净切条(黑木耳泡好切丝)备用。

3.三颗燕麦糖弄碎备用。

4.打一个鸡蛋备用(量多就再加)。

5.饺子皮放上搭配数量比例相等的青瓜条，胡萝卜条和木耳丝，顺方向卷起(卷服贴紧些)，别管头尾，在卷好最后的连接处涂点鸡蛋液让其粘连，防止散开。

6.包好所有材料，一个一个滚上蛋液和燕麦碎待用。

7.马上热锅放油，八成油温便可以将其下锅炸了，边炸边用筷子翻动（别担心里面不熟，因为两头空的，所以一样可以被热油照顾到)，待成金黄色，捞起轻甩中间的油，即可装盘。

8.泡上一杯清热的菊花茶，吃货的午后点心(或当作追剧零食)就可以敞开了吃！

囗感:刚出锅时香苏软脆;放置几个小时或半天，依然是香软脆。

温馨提醒:当天做当天吃，木耳属泡发食物，不易过夜食用。

但译垚做的都是很快被消灭掉的，好东西不留夜！懒人餐桌，怎么懒怎么吃！