把茶喝好，需要自然而然，而不是条条框框

把茶喝好，需要自然而然，而不是条条框框

初秋，天朗气清。天空一丝云也不愿多逗留，阳光直直地射下来，明亮得劲透爽利。

趁着这样的好天气，出门，前往乡下看望先生的舅舅。

走出城市钢筋水泥的丛林，一路的庄稼地，平原地区一眼望去便是满眼满眼的油绿，收获在即。

沿着海边的滨海大道一路通畅，停车在舅舅家的院外。

园子门口种了一棵无花果树，好些年了，目测有五六米高，须要仰头遮掩着阳光才能看到顶端。有些果子已经熟了，用一根长杆，最上面接一个小袋子，留出手掌大的口，擎上去，对准想要摘的果子，一拽，便掉到小袋子里。

把茶喝好，需要自然而然，而不是条条框框

无花果没有硬壳，若是熟透了从树上摔下来，那五马分尸的样子让人难以直视。若是完完整整地摘下来，洗净，细细剥了皮，一口一口的吃掉——那种软软糯糯、纯天然的、齁甜的感觉简直就是绽放在舌尖味蕾上的一次盛宴！

进来院门，满院子的菜架与花。茄子、黄瓜、尖椒，还有竹子、月季、菊花，花和菜规整地错落有序。我竟从这景致里感受到了“采菊东篱下，复得返自然”里陶渊明的田园之情。

先生的舅舅退休前是一所小学的校长，人矍铄有神。叙过话后，老人起身拿出了普洱茶放到一把老式的瓷壶里冲泡开来给我们喝。

只见他提起高高的壶身，将茶汤倒入杯中。细看茶汤，颜色红润透亮清明，一丝丝的混浊都没有，入口陈香满溢，醇厚绵滑，咽下，甜甜的感觉在口中久久不散。这种陈香虽陈但不呆滞不沉闷，闻来也让人心生愉悦和欢喜。

把茶喝好，需要自然而然，而不是条条框框

以往我自己冲泡普洱时，必是用专用的紫砂壶，水温控制要得当，按照规程步步冲泡。可在老人这里喝到的是用自家的井水、一把普通且经年的老瓷壶，平常用的喝水杯子，看似随意的冲泡，口感却如此惊喜。以为这样的天气首选绿茶和白茶，可是喝下这杯普洱时瞬间忘却了四时时令喝茶的条条框框。

为什么会是这样呢？是因为去看望老人本来就是愉悦？还是因为这普洱品质好，好茶怎样冲泡都是好的？也许都有吧。

当下喝茶，那就全身心感受当下这杯茶的好，不想其它，你没负它，它也不负你。

如果将茶来喻人，绿茶是清新淡雅初长成的少年；大红袍是壮年阳刚霸气的铮铮男儿；红茶是平易近人少了许多棱角更多宽容平和且温婉的中年；而普洱就像慢慢回味自己人生的一位有智慧的老人。喝到最后，看似喝茶却无茶，道似无茶却有茶，茶味虽然淡到无味，却依旧清甜，润滑。

喝完茶，饭也好了，清淡新鲜的家宴，抬眼是满园青翠，阳光穿透过纱门照进屋内，一家人一起慢慢叙叙的聊着家常，那时的感受便如这普洱喝到最后时的质朴平华，道是无味却有味。