昨天学会了用艾草叶做蒸菜吃。
食用功效和适用人群
再去艾草地里掐艾草叶之前我是做了功课的，了解了艾草可以食用和功效。这些天小区很多人都去艾草地里掐艾草叶回来做蒸菜吃，一直想去没去，昨天终于约着邻家小姐姐一块去了。
儿子和邻家小哥哥一起
带着儿子和邻家的两个小哥哥出发了。儿子出来防风了，美滋滋的，很享受大自然的气息。
艾草地里三个宝贝
这块艾草地里的艾草是可以吃的。是艾草公司的人专门种植的，供饭店的食用的，因为今年疫情，艾草公司这个时候没人看管，所以小区的人才大胆的过来掐艾草了。艾草公司已经来我们镇上发展快四年了，租了我们村民的地，种的艾草，然后建的加工厂，做各种各样艾灸宝呀，艾柱呀等一些养生用的物品。我和邻家小姐姐一边聊天，一边掐艾草叶。我们也相处几年了，关系很是不错。三个宝宝在一边玩耍，很是开心呀。大概快一个小时吧，我们都掐了一小袋，商量着先回家做一下看好吃不，好吃了明天再来。几个宝贝也玩累了，我们就带着宝贝们回来了。到家以后我开始坐下把艾草叶摘干净。
我摘好的艾叶
摘好的艾叶用清水淘了三四遍，然后我撒了少许盐，先盐一下，大概五分钟之后就盐好了。我又淘了三遍，艾草叶有个味道，我怕味道太浓女儿不吃，所以我就多淘了几遍。我把艾叶里面的水捏干净以后，放在盆子里面放了一把面粉在里面，放了盐，味精，调料，搅拌均匀以后，放在电饭煲上的蒸笼里面开始蒸了。十五分钟以后出锅了，正好宝爸回来了，他调了蒜汁。蒜汁拌蒸菜很好吃的。宝爸和女儿都说吃着不错，宝爸很喜欢吃。邻家姐姐也来了，她来尝尝也说很不错的。明天继续约朋友一起去。
大家都认可艾草叶做蒸菜食用很不错，心里真开心，掐艾草叶的同时也把儿子带去大自然玩了，他很高兴，我也高兴。和邻家小姐姐商量着再喊着另外一个朋友再去艾草地里掐艾叶，把美好的事物分享于他人，也是一件很美的事。
网友评论