龙枣树盆景的鉴赏与栽培

花木君

枣，又名大枣、红枣，原产我国，在我国有着3000多年的栽培历史，与李、杏、桃、栗并称“五果”，是世界第七大干果，以营养丰富、补中益气、养血生津而驰名天下。

枣树在我国大多省份都有分布栽培，传统主产区为山西、陕西、河北、河南、山东、甘肃六省份。枣树适应性强，无论沙质、黏质土壤、山坡瘠地以及微酸至碱性均能正常生长，而且寿命长，连年结果容易，是农村常见的自生树种。

枣树为鼠李科枣属落叶乔木，高可达10余米，树皮褐色或灰褐色；树枝呈之字形曲折，具2个托叶刺；叶纸质，卵形，卵状椭圆形，或卵状矩圆形；花小，黄绿色，两性，聚伞花序；核果矩圆形或长卵圆形；花期5-7月，果期8-9月。

枣树树姿向上，枝干虬曲，小叶碧绿，夏秋季果实累累，红绿相间，常见庭院栽培，寓意“早生贵子”，然而很少有盆景栽培，主要是一则常见，再则枝条脆硬，针刺扎人，不易蟠扎，因此较少用来制作盆景。

其实，枣树品种中有不少是以制作成盆景观赏，比如龙枣树，龙枣树又称龙须枣、龙爪枣、拐枣等，因为其枣头、二次枝和枣吊皆卷曲不直，似龙爪状，故得名。

龙枣树是枣属中比较稀少的落叶灌木品种，和其他品种为乔木不同，植株矮小，主干灰白色，老皮纵裂，嫩枝青绿色，木质化后转为黄棕色，以后逐渐呈紫红色，主干、枝条均扭曲生长，枝干上有灰色针状小刺，在芽结处易形成疙瘩。果实较小，呈圆柱形，稍弯曲，果面高低不平，呈扭曲状，果皮厚，成熟后为红色，但品质不佳，不宜食用。

龙枣树树姿优雅，株型低矮，枝条致密，自然扭曲，形态多变，蜿蜒伸缩，犹如群龙飞舞，迥还盘转，腾空飞跃，尤其是冬季落叶后，极富观赏价值，是枣属中最适宜观赏的树种，在华北一些居民庭院常见栽培，故宫博物院中也有龙枣树的威姿，非常适宜制作成盆景观赏。

龙枣树适应性强，耐寒耐热，耐旱耐盐碱，萌蘖力强，成活率高，制作成盆景，管理粗放，养护简单，是近些年盆景市场出现的新型品种。

【素材来源】龙枣树繁殖可以通过分株、扦插、嫁接多种方式培育，盆景制作多采取嫁接和采掘方式获得盆景素材。可在野外寻找造型古朴的枣树作为砧木，挖掘时将主根截断，尽量多保留毛细根，挖后要及时栽种，以促使新根的生长，等成活后用枝接或芽接的方法进行嫁接。

【花盆】龙枣树根系水平根发达，因此在选择花盆时，要选择较宽松的花盆，可用瓦盆、紫砂盆、陶盆、塑料盆，不建议用瓷盆。

【土壤基质】龙枣树对土壤不挑剔，耐贫瘠，可用园土、腐殖土混合沙土栽培，要注意土壤排水要便利，不能有积水现象。

【上盆】龙枣树上盆时，要使根部舒展并与土壤密接，对较大或主根较粗的根系，可用竹签或木棒将根部四周的土轻轻插实，并用手轻拍盆腰，以避免根际存有较大的空隙。上盆后及时浇透水，然后放于背风向阳处，保持盆土湿润。

【光照温度】枣树为喜光树种，应放置在光照充足的位置，不可过密，否则，透光不良，影响生长坐果。枣树花芽分化需17～19℃，花期需要20～25℃，盆栽龙枣树夏季要适当遮阴，冬季温度最好不要低于零下-10℃。

【浇水施肥】龙枣树耐干旱，忌积水，因此浇水以偏干为主，“不干不浇，浇则浇透”原则。花蕾分化期喜欢温暖湿润的环境，可在春夏季适当多浇水，保持盆土湿润。龙枣树盆景要想挂果繁茂，还是要适当补充养分，可在生长期每10天左右施肥一次，用饼肥水和磷酸二氢钾交替施肥，效果较好。

【整形修剪】龙枣树的整形修剪比较关键，因为龙枣树成枝力弱，修剪要适宜。可以根据原始设计的雏形，比如曲干式、临水式、提根式等造型，留取3、5个主枝，剪去无用枝、病枯枝，然后结合枝条自然弯曲，适当蟠扎牵引，就会形成错落有致的盆景原形。在春季萌芽后，抹除枝干上过密的芽；疏除细弱枝和过密枝；在开花期，对枣头进行摘心，可抑制新梢旺长，显著提高坐果率。

以上就是龙枣树盆景的鉴赏与栽培小经验，如有不到之处，敬请诸位批评指正，谢谢！

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2018-9-14易花得木