自己做的酸奶一点都不比超市卖的差,老伴说比超市卖的更好。
我也觉得自己做的酸奶更好。
根据我多年做酸奶的经验,我认为奶的选择也很重要。
以前我用的是那种保质期比较长的盒装牛奶,什么牌子就不说了。
后来我选择那种保质期比较短的鲜牛奶,是什么牌子也不说了,有很多品牌都可以用,做出来的酸奶更浓稠。
我们年龄大了,不能吃太甜的,可以根据自己的需求,搭配不同的东西,比如芒果、桃子,甚至花生碎。
我还比较喜欢加花生碎。
也许有的朋友会认为这种吃法有一点怪异,然而,萝卜青菜各有所爱,就算咖啡里面加葱花也是一种吃法[大笑][大笑]
生活可以加一点甜,也可以加一点香,还可以加别人认为不应该而自己喜欢的任何东西。












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