以前肉是主场,现在蔬菜才是香饽饽
第一位受访者:多多,24岁,湖南
“今年的年夜饭真的不太一样,以前大家都要点各种鸡鸭鱼肉,今年连我无肉不欢的老爹都开口点素菜了。”
春节期间,大家赶场子走亲访友的饭局没少,要么在亲戚家里操办一桌,要么在口味好的餐馆下个馆子,跟往年一样,八、九个人一边聊天叙旧,一边享受食物的美味。
“以前至少是六荤三素,现在基本是四荤五素,而且吃得最快的还是菌菇汤、小炒油麦菜,就连木耳炒肉也是木耳全扫光,剩下一盘肉,都说吃肉都吃不动了。今年家族大聚会也从杀猪宰羊变成一块儿去山里摘野菜,一碗野菜比牛羊肉还香。 ”












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