早就听说过蒸菜，因为采取了很健康的蒸的烹调方式，所以营养损失得少。搭配各种调料，口味也很好。今天面对着鲜嫩的莴苣叶子，我尝试了一次，果然棒棒哒。
莴苣叶子、大蒜、蒸肉米粉、面粉、蒸鱼豉油、香油
1.莴苣叶子洗净沥水，切成条。
2.撒入蒸肉米粉，拌匀。再撒入面粉，拌匀。
3.将莴苣叶子放入蒸锅，摊平。开大火，蒸4分钟左右，要根据菜的量调整时间。
4.盛入大盘中，加入蒜泥、蒸鱼豉油、香油，拌匀即可。
学习别人的菜谱，是没有拌蒸肉米粉这一步的，只是调料相应增加。
不过，我觉得拌入蒸肉米粉，味道很棒哦。
今天晚上吃蒸的菜。 在我小的时候，每年到春天，妈妈都会做这道菜。春天正是莴苣大量上市的季节。莴苣叶子的...
偷懒。美团买的菜送来了，本地莴苣出落的水灵，绿的骚气。莴苣放在桌上，憨憨跃上桌子，津津有味的偷吃着绿油油的莴苣叶子...
今日早餐：莴苣丝烤牌小米粥。 今天的莴苣非常新鲜，照例还是从学校的菜园子里拔来的，绿叶非常新鲜，我把莴苣叶子收起来...
莴苣叶子和生菜、油麦菜的味道是差不多的，虽然有点微苦却非常好吃。莴苣叶富含丰富的维生素和胡萝卜素。而且叶子的营养价...
一直对四季的划分有点糊涂，明明是炎热的8月为何却被称为秋季，明明是寒冷的11月却被称为秋季。原来四季的划分本就有些...
小时候，莴苣上市的季节里，妈妈偶尔会从菜场带回来一把莴苣叶子。碧绿清脆，闻起来还有一股特别的香味。那是卖菜...
吃过几次油麦菜后，我认为它就是莴苣叶子。一是它们的味道相像，有点淡淡的苦味，二是外形类似，都是长叶子，油麦菜的叶子...
挖了两棵去年寒天种下的莴苣，只看见有叶子和根，就以为它不是两棵莴苣，而是一种什么菜。 今天中午打算把它吃了。打理了...
莴苣笋 莴苣笋又叫莴笋、柳叶莴苣，是菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，莴苣笋具有润肠通便、增进食欲等功效。 1...
莴苣又叫莴笋、千金菜等，其种类很多，有白莴苣、紫叶莴苣等。 莴苣营养价值很高，莴苣中的脂肪含量很低，每100克莴苣...
本文标题：蒸莴苣叶子*
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/tfdjsdtx.html
网友评论