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蒸了红薯面花卷

蒸了红薯面花卷

作者: 灵泽有雨 | 来源:发表于2025-12-05 10:20 被阅读0次

昨晚接到丫头,把她送到妹妹家里,我便又返回学校了。

用开水烫了红薯面,又加了一把全麦粉,发酵粉,揉成团,放在热水上醒发。

又用全麦粉发了面,两团面差不多大小。

等了近乎一个小时,中间还把热水增温了一次,面才醒发好了。

等到开始蒸,已经逼近十一点,这是长这么大一来,第一次这么晚蒸馒头了。

全麦面,红薯面,做出来的花卷,很小巧,看起来蛮可爱。

今早上,吃了两个呢!

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