粒粒麦香菇的做法
原料：
杏鲍菇、小麦、青红美人椒、脆炸粉。
调料：
椒盐粉。
做法：
1、小麦提前用温水泡两小时，放入蒸笼蒸熟取出。
2、杏鲍菇切丁，加入少许椒盐粉腌5分钟。
3、青红美人椒洗净切圈。
4、将脆炸粉加水调成面浆待用。
5、起锅热油，待油温六成热时，将杏鲍菇放入面浆里，裹上面浆逐个放入油锅里炸至金黄酥脆时，放入青红美人椒迅速倒到油篱上沥油。
6、锅底留少许油，倒出小麦煸炒出香味，放入杏鲍菇、青红美人椒，调入适量椒盐粉，拌炒均匀即可出锅装盘。
粒粒麦香菇的做法
原料：
杏鲍菇、小麦、青红美人椒、脆炸粉。
调料：
椒盐粉。
做法：
1、小麦提前用温水泡两小时，放入蒸笼蒸熟取出。
2、杏鲍菇切丁，加入少许椒盐粉腌5分钟。
3、青红美人椒洗净切圈。
4、将脆炸粉加水调成面浆待用。
5、起锅热油，待油温六成热时，将杏鲍菇放入面浆里，裹上面浆逐个放入油锅里炸至金黄酥脆时，放入青红美人椒迅速倒到油篱上沥油。
6、锅底留少许油，倒出小麦煸炒出香味，放入杏鲍菇、青红美人椒，调入适量椒盐粉，拌炒均匀即可出锅装盘。
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本文标题：粒粒麦香菇的做法
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