糖友降糖饮食治疗怎么做有效?记住这9点就够了!
很多糖友经常都会这样问,别人都说饮食治疗有效,那我该怎么吃才可以让血糖不会升高?
你不是想如何吃才有好的降糖效果吗?你只需要牢牢记住这几点并坚持执行到底就可以了。
①主食定量,坚持粗细搭配1:3 就是说在你的主食里,粗杂粮与谷物比例为1:3.如果你的消化功能很不错,可以放宽到1:2。
②学会食物热量交换法则 米饭50克与相同的谷物类如小米、玉米、高粱等相同,也可以交换干粉皮40克或是绿豆75克;瘦肉 50克与一个鸡蛋等同;含糖1~3%青菜500克与含糖4%以上的350克的瓜茄类等同等。
③蔬菜种类颜色多样化 研究证明,多吃富含膳食纤维的食物可以减少2型糖尿病的高胰岛素血症,减低血中脂质的浓度。而且还可以补充丢失的维生素与微量元素。
④进食适当时令水果 水果中含有大量的果胶、微量元素、维生素等营养物质。并不是说得了糖尿病就不可以进食水果。
而是要有一个前提:在血糖稳定的前提下加餐,而且选择含糖量10%以下的水果如草莓、柚子、番石榴、西瓜等,首推以蔬果黄瓜、西红柿代替。
如果血糖低于3.9毫摩尔每升要调整血糖上升到正常范围才建议按照以下的条件进行添加:
★空腹血糖在4~5.6毫摩尔每升的糖友,可以每天酌情加食一些100克左右的水果。
★空腹血糖在5.7~6.9毫摩尔每升的糖友,可以每天酌情添加50克的水果。
★空腹血糖在7以上的不建议吃。
⑤鱼肉蛋类要适量 每天的蛋白质的量,按每公斤体重0.8克来计算,但是伴有肾功能异常的糖友,则以每公斤体重0.6克来计算,而且要以动物蛋白为主比如鱼、鸡蛋、牛肉、猪瘦肉等。
⑥定时定量去进食 每天固定时间进食,促使胰岛定时分泌胰岛素的记忆。
⑦细嚼慢咽很重要 养成慢嚼细咽的习惯,这样有利于减少胰岛分泌,为胰岛减负。降低糖原的合成转变脂肪积聚。
⑧进食顺序要颠倒 一般建议先吃蔬菜再吃肉类与米饭,这样有利于增加你的饱感,平稳餐后血糖。
⑨远离腌制与油炸食品 高钠可以促进葡萄糖的吸收加快。建议以清淡饮食为主,少些在外面吃饭或是进食腌制的腊肉、腌肉。
油炸食品热量高,50克的油炸食品产能相当于125克的主食。还是少吃为妙,稍不注意换算,你所付出的降糖努力将前功尽弃。
⑩每天水量要喝足 养成饮水的习惯,不要等到口渴了才去大量的喝水,如果这样做的话,会出现这一种情况:
突然间大量喝水,会导致尿量增多,机体失去水分,血浆渗透压升高,再次口渴,出现多饮,如此形成恶性循环。
要求每天的饮水量在2000毫升左右,分多次少量喝水。
最后一点很重要:坚持饮食与运动相结合才是关键!饮食与运动保持平衡,合理应用药物,监测血糖,维持健康体重,坚持自我管理,接受个体化的营养指导!
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