巧克力布朗尼 | 跟我做
烘焙食谱 | 巧克力布朗尼
参考份量:20块,参考时间:30分钟
准备食材
展艺巧克力币
210 g
爱登森林黄油
150 g
鸡蛋
150 g
展艺细砂糖
105 g
展艺面包粉
150 g
展艺核桃仁
75 g
烘焙食谱 | 巧克力布朗尼
开始制作
1) 将黄油和巧克力币一起倒入大碗里隔热水加热搅拌
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2) 搅拌到完全融化成液态状
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3) 鸡蛋与细砂糖混合搅拌均匀
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4) 把搅拌好的蛋液倒入溶化的巧克力中
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5) 用手动打蛋器将其搅匀
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6) 接着倒入过筛好的面包粉
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7) 用刮刀将其翻拌成面糊
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8) 倒入核桃仁,翻拌均匀
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9) 然后在方形烤盘内放入折好的烘培纸,便于脱模
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10) 把面糊倒入模具9分满,稍微震两下使表面平整,烤箱预热上下火190度
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11) 放进烤箱中层烤30分钟,烤好取出冷却后放进冰箱冷藏4小时
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12) 冷藏好取出后,再切块食用即可
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