单骑走东北（第六天）

      八点从清涧出发，经绥德县下午五点到达今天的目的地米脂县。全程91公里。

清涧县沁园春大桥

    绥德县素有“奏汉名邦”“天下名州”“西北旱码头”之美誉。历史上秦太子扶苏、大将蒙恬，汉代名将李广曾率部驻守，著名的昭君出塞、文姬归汉、汉武巡边都从这里经过，也是抗金名将韩世忠的故乡。抗日战争和解放战争时期，抗日军政大学、警备区和359旅司令部先后驻在绥德。好多老一辈无产阶级革命家曾在绥德战斗生活过，红色记忆地方不少。陕北“说书”（一种乡村艺术），民歌，剪纸是绥德的三种传统艺术。我比较喜欢的陕北信天游只是民歌的一部分。陕北民歌的根在这里，可惜如今唱的人不多，几乎没有。我路上和老乡聊，他们只是能哼哼几句。绥德石嘴驿是路遥的出生地，这里建了路遥记念馆，文化名人搭台唱经济的戏而已。枣林则沟会议旧址离国道不远，我拐了几公里去受受教育。熟悉解放战争史的都知道枣林则沟会议是一次很重要的会议，是个重要节点。1936年胡宗南进攻延安时，是走是留的问题摆在了中央领导的面前。到底怎么办？在这次会议上明确了。会议决定中央领导兵分三路，分别工作。典定了解放战争胜利的基础（详情见照片）。值的一提的是绥德的一个牌楼。叫天下名州石牌楼。石牌楼为五门六柱十九楼，双面单式结构，由一千一百六十八块雕石、六十六幅人物典故浮雕。石牌楼的五门取意中兴之门，走向世界之门。石牌楼大楼小楼互帮互衬；左楼右楼比肩并列、映带；前楼后楼有呼有应，上楼下楼，下者基础沉稳，上者先领风光。很有气魄。

抗金名将韩世忠像 天下名州石牌楼 观音寺 同上 石嘴驿路遥纪念馆 路遥书院 枣林则沟会议旧址院内石碾 宣传图片 图片 同上 宣传图片 窑洞内领导人像 会议院窑洞 旧址全貌

    米脂，古称银州，因“地有流金河，沃壤宜栗，米汁淅之如脂”而得名。离县城近的景点，有盘龙山古建筑群和米脂窑洞古城。趁着到米脂县还早就去逛了逛。盘龙山古建筑群，又称李自成行宫，位于米脂县北盘龙山上，始建于明崇祯十六年。明末清初农民起义军首领李自成修建的行宫，是西北地区保存较为完整的古建筑群。目前正在修缮，不对外开放。我趁工人开门溜进去拍了几张照片，看起来还算壮观。米脂窑洞古城离行宫不远，应该是原来米脂县有钱和当官的人的居住地，现在后人们仍在居住。说是窑洞，也分几进几进的。当地政府正在改造和完善。

米脂窑洞古城一标牌 窑洞古城入口 窑洞门口 同上 一进窑洞 李自成行宫 行宫大门

      都说米脂的婆姨绥德的汉，这次到这两个地方有意观察了一下，与其说男帅女漂亮，不如说都还周正耐看更贴切些

      风景及红色记忆地说完了，又到该讲吃的时候了。今天品偿到的第一个小吃是清涧煎饼。煎饼用荞麦面摊制，一个门店好几个人摊作。然后用煎饼卷上卤肉或素菜，配以不同蘸汁，就算一歺。面筋肉香，算是一绝。另一个西北名小吃是马存风味羊杂碎。找了几圈圈还没找到，导航误我。一个当地骑友带我才到地方。味道不是一般的好。和其他地方的羊杂碎做法味道都不同。可能是这儿的羊好吧。大概做法是把羊头，羊下水，羊血清洗干净剁碎放到锅内煮熟，再佐以葱花，粉条，芹菜丁等配料，不膻不腻，香味扑鼻。再上一个油旋（类似于脂油饼或烧饼）就是绝美的一歺了。如果胃口好再切一盘板肠，就再好不过了。我咥了两碗羊杂碎，一个油旋，出了一身大汗，爽！

煎饼 三人同时摊制 羊杂碎 标牌

    路况很好，一直沿242国道骑行。不好的是今天大风，不逆就侧，比较费劲。路上偶遇一骑友，62岁，从呼和浩特出发，目的地重庆。聊了聊，他单骑去过新疆，沿海岸线到海南等，是个骑行达人，比我厉害。

骑友 呼和浩特骑友